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Email:imvivi.jp@gmail.com

之前認識的大阪媽媽集團們,

她們會絞盡腦汁想很多活動給我們留學生參加,

順便讓她們自己的小孩接觸外國人,國際化一點。

那一次我參加了她們辦的大阪燒&手捲的料理教室,

跟我的好友們~一起下廚做料理。

▼小朋友們正有模有樣的準備著手捲的材料。

ピクチャ 12.png

▼這一組的小朋友則是在搓著湯圓。 我也好想加入喔!!

ピクチャ 13.png

▼雖然我很想要搓湯圓、但是我被分配到大阪焼(お好み焼き)

  不過這也很有趣,造就我現在沒兩三下就可以做出一個大阪燒的好功力!

ピクチャ 11.png

▼正在打蛋,要做手捲裡面的蛋皮。這個超有趣的。^^

ピクチャ 16.png

▼沒想到手捲裡面的蛋皮不難做耶!

ピクチャ 14.png

▼捲手捲中。這個也比我想像中的簡單~

   搞不好我回台灣可以開店了。哈哈

ピクチャ 2.png

▼準備的過程真的很有趣,

  之前覺得很難的食譜,都不會覺得難了。

ピクチャ 1.png

▼大家分工合作所做出來的手捲。

   份量很驚人!圖中的份量只是二分之一而已。

   因為我們人很多,大概有超過三十人吧。而且大部分都是小孩子,

   看著他們,心裡想著「哪來的少子化啊!」

ピクチャ 7.png

▼切手捲裝盤中。切手捲的手感超新鮮。有撲揪的感覺。

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▼一轉眼,我們的大阪燒也完成了

  接下來就是要抹上厚厚的大阪燒醬跟美奶滋!光想就好吃

  大阪燒醬跟美奶滋,超搭!絕配!

  來到大阪之後,意外的愛上了這裡的味道。

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▼小朋友做的紅豆湯也完成了。激甜!

ピクチャ 3.png

▼我們這邊也切完手捲裝盤好了。

ピクチャ 4.png

▼壯觀的壽司軍團~這樣子的有兩大桌,

 人真的誇張的很多。教室超擠。

ピクチャ 6.png

 

自從變成正式生之後,好久沒有參加她們的活動了,

有點想念那群小朋友

還有那群健談開朗,有時候會突然合唱起來的媽媽們。

 

▼這是我第一次在家裡做的大阪燒,有沒有超成功的感覺!

有一陣子超迷的,接連兩個禮拜都吃他,因為加了很多蔬菜,反而大瘦

ピクチャ 6.png    

野菜やっぱ大事っすね!

vivi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • manamartina
  • 好有趣的樣子哦!
    話說那些做起來真的很簡單嗎?@@
  • 真的還蠻簡單的說,
    比想像中容易多了。^^

    而且跟小朋友一起做料理還蠻有趣的,
    因為你永遠不知道他們下一步會做什麼?!哈

    vivi 於 2009/05/09 00:10 回覆

  • manamartina
  • 真的,小朋友常常會做出一些出乎意料的事情耶!XD

    對了,搓湯圓是要做什麼用的阿?
  • 要放進紅豆湯的,
    因為都是小朋友搓的,
    所以形狀都很怪。
    哈哈哈^^

    vivi 於 2009/05/09 00:41 回覆

  • manamartina
  • 這樣才是正港的手工製咩XDDDDDDD

    說到搓湯圓,小時候過年都會幫阿媽搓好多好多湯圓哦!
    跟兄弟姊妹還會比誰搓的圓,但最後還是阿媽的最圓^^
  • 我也好久沒有搓湯圓了,
    以前小時候,長輩都會自己做湯圓,
    現在都是買現成的居多。

    vivi 於 2009/05/09 09:31 回覆

  • manamartina
  • 真的真的,台灣很多節慶的氣氛都越來越低了啊!
    小時候因為我是小孩中排行最大的,還有領著我家小鬼,一起提燈籠遊行(?)的經驗勒!
    記得小學老師還會教怎麼做燈籠~
  • 我也覺得有低迷的感覺,
    最近過年都不像在過年了。
    以前都超熱鬧的,,,,,
    小時候真的比較有趣。

    vivi 於 2009/05/10 07:20 回覆

  • manamartina
  • 就是阿,不過阿媽還是每年會做粿或是粽子!
    今年端午節就一定會回彰化!哈!
    吃阿媽包的,熟悉20多年的粽子的味道
  • 說到肉粽阿,
    端午節過了嗎?

    我今天出門去上課,疑似聞到肉粽的香味耶。
    口水差點流出來了,
    好想要來個兩顆喔~哈哈^^

    vivi 於 2009/05/11 18:42 回覆

  • cloud2046
  • 很有趣哪

    文化交流真的挺有趣的。
  • 這是真的~^^
    小孩很可愛。

    vivi 於 2009/05/14 17:35 回覆

  • manamartina
  • 今年端午節是5月底,快了快了!
    台灣一堆便利商店早早就開始粽子的預購活動了~

    話說,日本也會包粽子吃嗎@@
  • 日本沒有這種習俗喔,
    我還蠻想要吃的說。。

    不過南京町有在賣,但是都好貴喔。

    vivi 於 2009/05/14 17:39 回覆