P2140102.png

來到香港,一直很~期待喝粥以及吃燒鵝>////<
因為香港粥的烹調方式是我愛的那一款,
就是將米煮到全爛,喝起來相當濃郁美味的那一款。

看到香港本地旅行FB內,有不少香港本地人推薦富記粥品的粥,
於是就將某天的晚餐交給它了。
距離車站也不遠,算是蠻好找的點。

P2140110.png

P2140097.png

秘製燒鵝,65港幣,
因為也有不少人推薦且每人桌上都有一盤,
看來是必吃單品,所以我也點了

P2140099.png

P2140098.png

因為富記粥品的生意相當不錯,
當時店內是客滿的狀態,所以我們便跟四人桌的另外兩人併桌,
對面就坐著兩位陌生人XD

「秘製燒鵝」本人超美!色澤相當發人食慾。

P2140100.png

P2140101.png

一入口,超美味!!!∑((((゚д゚超好吃!!!)ノ
顛覆了之前吃過的燒鵝印象。

我想「又油又香」,大概就是這麼一回事了吧,
肉質也相當油嫩,不死柴,
油脆的鵝皮也相當好吃,總之整體讓人相當吮指回味。

P2140102.png

後來才聽說「香港餐廳的茶水,是給客人洗餐具用的」這件事,
(不過好像還是可以喝的樣子,除了少部分無良店的茶水不能喝),
不知道真假,反正餐廳的茶水我都沒喝,我都直接點飲料喝了。

印象中,旅伴倒是喝得相當開心(鼻酸)
邊喝邊笑,邊笑邊喝,根本就想續杯了吧(淚)
之後我也就不忍心告訴旅伴「茶水好像是用來洗餐具」的這件事了(正面能量

P2140103.png

「乾炒牛河」

P2140108.png

太大一盤了我沒吃完XD
還不錯,不過沒燒鵝以及及第粥來的驚豔。

P2140109.png

「馳名及第粥」,
大致上有豬肉片,豬肝片以及豬腸。
非常好吃,無可挑剔,粥的香氣也相當開胃。
米粒全都化開了,相當綿滑順口,我相當喜歡。

P2140106.png

好想要每天早上的早餐都吃這個>///<
吃得出店的工夫以及用心,也算是我整個亂吃亂喝行程中的綠洲清流,
不會給胃太大負擔的溫潤,甜美好滋味

相較之下,台灣的廣東粥究竟是什麼啊....XDDD

對了,粥的碗是遠近馳名的「公雞碗」!
常看港劇或是電影的人應該都不會陌生才對。

P2140104.png

公雞碗
有興趣可以參考--->公雞碗由來

LOCAL201302221352000167962018386.jpg

(網路圖片)

W020130228035591780064.jpg

(網路圖片)

content_.png..png

(網路圖片)

W020130228035591780576.jpg

(網路圖片)

相關資訊:

地址:香港花園街104


檢視較大的地圖 

arrow
arrow

    vivi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()