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在北海道札幌住的話，
還蠻常來札幌パセオ (PASEO) 內的這間「牛舌炭焼 利久」吃飯的，
因為就在札幌車站裡面（下個手扶梯就到）
營業時間又晚（最後點餐時間到十點半）
口味方面也是相當安定的美味，
也就是各間連鎖店的味道煮出來的都一樣，不太會有走味的狀況。

所以通常沒特地安排的話，
我就會直接在札幌パセオ (PASEO) 內的這間「牛舌炭焼 利久」吃飯。

之後在札幌パセオ (PASEO) 內的這間「牛舌炭焼 利久」的食記會直接更新在這篇。

１、「牛たん【極】定食」牛たん極焼(3枚6切)
比一般的牛舌定食，厚切了許多，很有口感的牛舌。
也是附有小盤前菜，麥飯以及牛舌湯。
通常只有在很餓時才會點「牛たん【極】定食」。

牛舌前菜，很～下酒！

真的非常厚片，
雖然不是很硬，畢竟比較厚片牙齒依舊需要用全力ＸＤ

牛舌真的是想要大吃牛肉時的好選擇，
因為跟其他部位比，不會過於油膩（轉圈圈～）

２、「まる得利久セット」牛たん焼（2枚4切）

這個定食也是我常點的，因為除了燒烤牛舌外，
還可以從mini牛舌咖哩，mini燉牛舌，mini牛舌燉番茄中選擇一品mini燉物。
其實三款都還蠻好吃的，當中我最愛燉牛舌（牛たんシチュー）

有附麥飯，牛尾湯，以及mini沙拉。

▼燉牛舌（ミニ牛たんシチュー）大推～

牛たん焼（2枚4切）
普通的厚度，雖然薄一些，不過比較好咬。

３、「期間限定定食」

有時各個店家也會推出「店鋪限定」或是「期間限定」的定食。
當時點的期間限定定食，牛たん焼一樣是2枚4切。

不同的是有這盤生鮭魚與鮭魚卵的小盤前菜，
不過生鮭魚片有刺，且還不少，不是很喜歡。

除了生鮭魚與鮭魚卵的小盤前菜外，
其他的東西都一樣。

牛舌湯，一樣美味。肉也蠻多的。

相關資訊：

地址：北海道札幌市北区北6条西2-1-7 パセオ ウエスト B1F
ＨＰ：http://www.rikyu-gyutan.co.jp/

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