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直島上有不少古民家改建而成咖啡廳或是餐廳,
每一間都有自己的特色,就連料理也是。

當天的中餐,我選在直島本村地區內,
用80年歷史的古民家改建而成的和食餐廳-「玄米心食AISUNAO」

「玄米心食AISUNAO」的賣點
使用無農藥的玄米,蔬菜料理,還有不使用蛋以及乳製品的獨家甜點,
就是一間自然風味(自然食)的料理餐廳。

店家的位置就在巴士停「農協前」徒步約3分鐘。

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除了餐廳之外,
「玄米心食 あいすなお(AISUNAO)」也有在經營guesthouse

真希望下次有機會可以住在這邊,盡情享受直島時光>///<

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「玄米心食 あいすなお(AISUNAO)」也有提供wifi

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招牌也很有味道。

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可愛的門口。

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店內的氣氛也相當棒!我愛的復古和風。
夏障子的氣氛也超讚,透著一股清涼感。

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座位還蠻多的,
除了一般桌椅外,也有塌塌米的座位區。

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茶水自取。

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塌塌米座位也很有味道,
而且很幸運的,當天來用餐時都還沒有其他客人。

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菜單。

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菜單的種類相當簡單,套餐有四款。

「あいすなおセット(AISUNAO套餐)」
「おむすびセット(飯糰套餐)」
「そうめんセット(素麵套餐)」
すすりこセット(SUSURIKO套餐/看料應該是湯素麵)

每一款都好想吃吃看><
在這四款套餐當中,比較多人點的套餐,
就是跟店同名的「あいすなおセット(AISUNAO套餐)」

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順道再點了一杯有機冰咖啡(オーガニックコーヒー)去去暑氣。

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好好喝,也真的相當袪暑。

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剛進來時只有我一個,不過拍完咖啡後,就有另外兩名客人入內,
恰巧是剛剛在其他藝術品附近遇見的人。

當下互相點點頭,
對方笑著說「剛剛都有遇到耶」我笑著回說「對啊」

不只是與島上的居民,也與來島的人們彼此沒有隔閡地相互交流,
這也是「瀬戸内國際藝術祭」的魅力之一。

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「あいすなおセット(AISUNAO套餐)」

使用的是岡山產的無農藥玄米,
「呉汁」、豆腐料理與當季蔬菜的小品料理。
沒有使用魚跟肉,完全的蔬食,一份850円

蔬菜吃起來甜而爽口,簡單不多加調味的豆腐Q彈的玄米飯。
喝起來跟一般的味噌湯不一樣「呉汁濃郁但不死鹹,有豐富的大豆香,

就像是在鄉間的日本老奶奶家用餐一樣,
健康與營養都被看不見的老奶奶顧慮到了。

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雖然份量看起來少,但吃完意外地相當有飽足感,
可能是因為Q彈的玄米以及蔬菜都需要大量咀嚼的關係吧。

套餐吃起來,感覺對身體完全沒有負擔,
我還蠻喜歡「玄米心食 あいすなお(AISUNAO)」的餐點~

 

相關資訊:

店名:「玄米心食 あいすなお(AISUNAO)」
地址:香川県香川郡直島町761-1
HP:http://aisunao.jp/index.html


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