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 這天來到兵庫縣神戶的「神戶風月堂」的
「神戶風月堂博物館(神戸風月堂ミュージアム)」入館無料。

「神戶風月堂」的正式表記為「神戸凮月堂」
所以可以在他們家商品上或是店家招牌上看見「凮月堂」三字,
不過其實「是等同於「」的。

▼事實上,之前還滿常收到「神戶風月堂」家的土產
2012年過年的時候,日本朋友就送我「神戶風月堂」家新年禮物,
當時是用新年限定的鐵盒裝的,相當應景。
【日本。生活】最近拿到的土產跟過年應景小禮物們~♥

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「神戶風月堂博物館(神戸風月堂ミュージアム)」
入口蠻像教堂的,相當西式。

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館內還有美人魚裝飾,真不愧是時髦的神戶(讚嘆)

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在「神戶風月堂博物館(神戸風月堂ミュージアム)」內,
有許多資料以及創業時的製菓道具。

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烤法蘭蘇的器具。

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來到「神戶風月堂博物館(神戸風月堂ミュージアム)」
店員請來參觀的人試吃「神戶風月堂」的定番人氣商品。

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兩款人氣歷久不衰的商品。
「中文不清楚,姑且叫它奶油餅乾(レスポワール)」
與「法蘭蘇(ゴーフル)」

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拿到後當場試吃www
「法蘭蘇(ゴーフル)」很經典的餅乾。

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レスポワール」奶油香味蠻濃郁的。

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在「神戶風月堂博物館」內,
還有全部都是使用菓子食材製成的裝飾品,我覺得相當必看。

這個作品主題是海遊館旁的「聖瑪麗亞號(サンタ・マリア号)」帆船型觀光船,
我之前有帶媽媽觀光時有一起搭過,冬天搭實在是爆冷ww

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另外這個是「昭和羅曼(昭和ロマン)」也是比賽過的作品,
也都是使用可以吃的菓子食材製成的,非常精緻!

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這個也是由菓子原料製成的作品「松之翠(松の翠)」相當逼真。

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神戶風月堂博物館」內還可以看見工作人員正在準備各種糕點,
這天我看見工作人員搬著裝滿的銅鑼燒箱子,一箱接著一箱的搬,
真的超想吃ww軟綿綿的外皮,甜甜的紅豆內餡。

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再往內走,有不少古董傢俱與裝飾品。
還有創業初期的「神戶風月堂」的介紹與外觀照片。

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「老店的證明(老舗の証)」

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接著步行約兩分鐘,
前往位在附近的「神戶風月堂 元町本店」

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「神戶風月堂 元町本店」這邊除了商店外,
還有餐廳跟咖啡廳。
逛到南京町的話,可以來這邊喝個下午茶或是用餐。

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上面的吊鐘,是法蘭蘇的造型。

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蛋糕有好多款。

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商店內商品也相當多,
買土產有多種選擇。

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超酷的阪神虎法蘭蘇鐵盒。

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通天閣跟大阪城的法蘭蘇鐵盒,
愛鐵盒的人,應該會覺得怎麼買也買不完。

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抹茶口味的法蘭蘇。

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蛋糕櫃,每一個都看起來超好吃的>/////<

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除了洋式的點心外,當然也有和風的點心。

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製作葛湯的お盆菓子,
之前感冒時喝過熱的,感冒時喝真的很舒服。

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店內內用的區域,
可以在這邊喝喝下午茶跟吃點輕食。

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用餐環境相當舒適。

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坐在櫃臺位的話,還可以邊看主廚擺設甜點。

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正在到處分送試吃餅乾的法國パティシエ(菓子職人),
日文講的也是嚇嚇叫。

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「神戸風月堂(Kobe Fugetsudo)」的經典商品。

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經典鐵盒,這是再現早年的鐵盒包裝。

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銅鑼燒,
一開始看見工作人員一個個細心檢查的銅鑼燒。

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相關資訊:

店名:神戶風月堂 元町本店
地址:神戸市中央区元町通3丁目3-10
HP:http://fugetsudo-kobe.jp/

 
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