來到位在熊本縣天草市的「天草橄欖園AVILO(天草オリーブ園AVILO)」
這是一個約有18000m²面積,有十多種的橄欖樹的橄欖園,
他們除了種橄欖以及製作橄欖油之外,
其實也有一些手榨橄欖油體驗,橄欖油的品油體驗或是橄欖樹農園的導覽行程。
在日本說到橄欖,其實一開始會想到小豆島,
但其實熊本縣的天草市也是有種植橄欖的,
因為天草的氣候關係,跟適合種植橄欖的地中海型氣候相當相似的關係,
所以天草也相當適合種植橄欖。
如果來到熊本縣的話,不妨來天草市多多認識橄欖吧~
因為像「天草橄欖園AVILO」這種體驗型的橄欖農園,
其實在日本也算是少數,機會實屬難得。
▼「天草橄欖園AVILO」的園內地圖介紹。
▼來到「天草橄欖園AVILO」
可以品嚐橄欖油,選擇橄欖樹農園的導覽行程,或是體驗手榨橄欖油體驗。
詳細行程介紹,請看官網:
http://www.avilo-olive.com/user_data/activities.php
三個行程都體驗的一整套料金也蠻便宜的,只要1296円。
不過有限制人數以及規定舉行的時間。
下圖的日文從左到右的日文體驗名,我翻譯如下:
<如果官方有正式中文翻譯,請依照官方的中文為主>
① 橄欖農園導覽(オリーブ農園ツアー)
② 手榨橄欖油體驗(オリーブ手搾り体験)
③ 橄欖油的品油體驗(オリーブオイルのティスティング)
我這天體驗了「①橄欖農園導覽」與「③橄欖油的品油體驗」
▼「天草橄欖園AVILO」的榨油場。
▼開始「橄欖農園導覽(オリーブ農園ツアー)」
首先工作人員介紹「天草橄欖園AVILO」的榨油機器。
▼介紹一次可以搾取幾公斤的橄欖果實,
以及怎麼搾取,才能保持新鮮風味。
▼「天草橄欖園AVILO」的榨油機器,
一共有兩台,一台大台的,另外一台則是小台的。
▼接著前往橄欖農園散策。
▼邊散步,邊聽工作人員介紹關於橄欖樹以及果實的知識,相當有趣。
▼各國橄欖油的生產量以及消費量,
最大宗生產量果然是西班牙,而最大消費量則是義大利。
▼橄欖農園相當可愛。
▼在這邊拍攝紀念照。
接著前往「山丘上的橄欖館(丘の上オリーブ館)」
準備體驗「橄欖油的品油體驗(オリーブオイルのティスティング)」
如果有預約「手榨橄欖油體驗(オリーブ手搾り体験)」的話,
應該也是在「山丘上的橄欖館」這邊體驗的。
「山丘上的橄欖館」內部。
桌上擺好了幾小杯橄欖油,
按照ABCD排排站,邊品油,邊說感想。
如果不習慣直接喝油,也可以用小塊麵包沾著吃。
「橄欖油的品油體驗(オリーブオイルのティスティング)」
品油師教導如何品油,品油真的蠻深奧的。
(話說品油師好帥,她應該加入寶塚的>///<)
所有體驗都結束後,
就前往「橄欖商店(オリーブショップ)」買買紀念品。
「橄欖商店(オリーブショップ)」店內空間不大,
但是商品種類還蠻豐富的。
這邊也可以試吃橄欖油,
左邊三罐,就是剛剛品油時的ABC,都是外國輸入的油品。
品油時的D,並沒有出現在店內,因為那是不新鮮的油品XD
四款油中,穿插一款不新鮮的油品給大家猜。
不過我說「不新鮮」其實不是「壞掉」,
就是開封有一段時間,但還是在保存期限內的油品,
畢竟橄欖油這製品應該是開封後,就是不斷在氧化了吧。
▼我有買這罐油,一罐2916円(税込)
一半是「天草橄欖園AVILO」農園生產的橄欖油,
另外一半是海外的橄欖油。
雖然很想買「天草橄欖園AVILO」農園生產的橄欖油,
但是一瓶價位真的太高了,我實在是買不下手,
所以就買了這罐一半一半的。
▼下圖這罐就是100%「天草橄欖園AVILO」農園生產的橄欖油。
雖然很想買,不過這罐要價11880 円(含稅)真是驚人的價格,
跟我平時買的橄欖油一比,整個高出好幾倍啊~~~
貴就貴在,瓶子是特別設計也是天草產的陶器,
裡面的橄欖油全都是「天草橄欖園AVILO」農園生產的橄欖油,
從裡到外100%的天草產。
所以在物以稀為貴的情況下,
就算要價不菲,今年的販售份量也早已經全數銷售完畢。
▼店內除了橄欖油外,也有販售醃漬橄欖。
▼橄欖葉的茶品。
▼橄欖木製作的廚房用具。
▼也有橄欖製成的保養品。
可愛的橄欖娃娃。
買入的橄欖油商品。
最後點了一個「オリーブアフォガード」冰淇淋
(印象中是400円上下,有點忘了)
其實這是類似淋上濃縮咖啡液的冰淇淋,
只不過來到「天草橄欖園AVILO」
冰淇淋,不是淋上濃縮咖啡液,而是橄欖油!!
是鹽味的香草冰淇淋,現買店員就在我眼前幫我淋上橄欖油,
太有趣了,但其實是好吃的,橄欖油的香氣相當新鮮。
相關資訊:
設施名:「天草橄欖園AVILO(天草オリーブ園AVILO)」
地址:熊本県天草市五和町御領蛍目1580-1
HP:http://www.avilo-olive.com/
體驗網頁:http://www.avilo-olive.com/user_data/activities.php
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