「俺のフレンチ/イタリアン」是近年來蠻熱門的店家,
除了平價外,也不少美味!雖然站著吃,也有座位但是需要預約,
在外面的法式料理店所賣的鵝肝牛排大概都要一萬~兩萬日幣左右,
這邊只要不到一千五百日幣ΣΣ(゚д゚ )めっちゃ安っ!
而龍蝦也只要不到一千三百日幣,
整個物超所值到了極點,所以假日大排長龍是必要的。
聽電視節目介紹到,他們的是靠翻桌率將利潤由紅轉黑的,
所以店面設置的座位幾乎都是「站食(立ち食い)」,
這樣一次可以塞比較多的客人外,因為站著比較累,客人也比較不會久呆。
翻桌率一高,利潤自然上漲。至少要翻桌三~四次以上,當天才會有盈利。
我只有在大阪的道頓堀的「俺のフレンチ/イタリアン」吃過,
想說帶著媽媽一起來品嘗俗又大碗的龍蝦大餐。
下午約三點時一抵達,前面已經排了約有四~五組了...><
不過其實也不會等太久,頂多等了三十~四十分鐘就入內了。
老媽餓了XDDD
表参道的「俺のフレンチ/イタリアン」還有現場爵士樂演奏。
蠻划算的。
有些已經賣光了(累)明明是非假日啊啊啊啊....
我想要吃的牛排已經賣光了.....
代替牛排,他們推出菜單上沒有的鵝肝漢堡排佐松露醬汁....
等等......就連龍蝦也賣光了!!!!!!!
Σ(lliд゚ノ)ノ くそ!!!
於是我只好選擇其他的主餐。
對了,一人限定一定要點一杯飲料。
在這邊工作一定生不如死的忙吧。
看那個牛排肉塊,不過是晚餐的份量。
中午的份量已經售光...
我點了葡萄汽水等等的碳酸類,雖然是想喝酒的,
但我是帶團之身(其實也就我跟我媽XD)實在是不方便喝酒。
每桌都有一份起司,
別以為是招待,其實是要收錢的XD
一人約300日幣,算是強迫收費的起司,
不過其實這在日本的餐廳內算是合理的。
因為沒有龍蝦了,所以我就亂點了一份義大利麵,
鮭魚奶醬風味義大利麵。
每天的義大利麵口味都有些不同,可以事先詢問。
這樣一份約八百日幣。
大廚正在做我們這桌的「法式鴨胸肉」
據說是法國來的鴨子XD
超漂亮的色澤~一份約1580日幣。
佐著橘子醬汁,更添酸甜清香。
最好吃的部位就是皮的油脂的部分,
超~~~~~好吃!!!上品的油脂香氣。
想說只吃兩份餐點,實在是寂寥。
好說歹說也排了約三~四十分鐘,
不再點個主餐實在是說不過去.....(淚)
於是,我們又點了鵝肝漢堡排佐松露醬汁。
上面是鵝肝,下面是漢堡排,
醬汁裡面一點一點黑黑的就是松露。
是一道不失水準的漢堡排,有200g的漢堡排呢(超大)
但是吃了一堆東西,算是飽到喉頭的程度了,
所以我其實算是硬把漢堡排嗑光(遠望)媽媽整個幫不上忙,嘖。
雖然不是很愛吃鵝肝,畢竟好肥好脂肪的感覺...
然後一吃完,手滑FB就看到鵝肝的生產過程ΣΣ(゚д゚lll)うそやろ!
看了以後都不敢吃了,整個很警世。
相關資訊:
店名:「俺のフレンチ/イタリアン」AOYAMA
地址:東京都港区北青山3-11-7
留言列表