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大概暌違了七年沒來吃香研小館了XD
之前每次回台灣因為卡在「吃香研小館必須要預約」的關係,
且有些難預約,就算是平日還是人很多,
所以就算想吃,還是必須忍痛跳過。

順道一提,這間店我媽也相當喜歡~
傳幾張照片給她,她就嚷嚷著「順便預約一下家庭聚餐!」

這次剛好朋友生日,我就提早預約了~
且預約了菜單上沒有的特大牛排。

▼拍了一下久違的店門口,
是說依舊相當低調呢。
招牌也很低調,一不小心就會錯過的那種民宅臉。

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店內有好多明信片,
可能是店老闆的朋友或是其他客人寄來的吧。

其中我看見熟悉的京都以及大阪的明信片。

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菜單,餐點大概都七百台幣起跳,
比七年前我來時貴了約一兩百台幣,畢竟原物料上漲。

不過基本上這價位我個人覺得不貴。
因為附了不少東西,
且份量很多(比在大阪吃的法式料理還要多~)以及新鮮是香研小館的特色。

這次來發現老闆娘還多了一位小夥伴在幫忙,
畢竟七年前的香研小館,只有老闆娘一個人在忙來忙去的,
雖然是採取自助式的(客人自行取餐),
不過的確是該請一位小夥伴來幫忙了。

當天去是客滿的,生意真的很好。

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沾麵包的橄欖油與油醋。

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麵包是隔壁的羅娃麵包。
麵包蠻好吃的,且可以續,
不過我個人建議不要續比較好,
因為吃太多麵包的話,接下來的菜與主菜會吃不下XD

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湯是豌豆濃湯,
大致上湯裡有什麼我忘了XD
老闆娘一說是綠豌豆濃湯還說「放心~沒有豆子的臭味。」之類的。

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還蠻好喝的,且很濃郁。

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水果都很大一份,且很多款水果放在一個碗內。
且很新鮮~鳳梨超甜的,在日本可沒有這麼甜美的鳳梨啊~
底下還有芒果跟木瓜等等的當季水果。

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焗烤馬鈴薯,
這也是沒話說的好吃。

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削薄的馬鈴薯一層,奶醬一層,這樣的疊上去,
最後上面撒上大量起司焗烤。
最外一層的起司烤的香香脆脆,裡面馬鈴薯跟奶醬鬆鬆軟軟的,
搭起來一起吃,真的相當美味~

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肋眼牛排!!(好像是16盎司的
一份1500台幣。
菜單上沒有,不過打電話預約時,說要吃牛排的話,
老闆娘就會幫忙準備。

真的相當大一份,色香味俱全。

我前往拿牛排時,現場的其他人都盯住我的牛排看XD
畢竟菜單上沒有,且大小相當驚人,一客牛排,兩人吃都夠了。

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底部的烤蔬果,
適時的搭配牛排一起吃更解油膩更添美味。

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都在過壽了,怎麼可能合點一份餐點,
我在點餐的氣勢上從來不輸人的,就算是壽星也是不能輸。
於是我點了菜單上有的法式嫩煎小羔羊,也是1500台幣。

有四隻羊排。

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煎的不會過熟,
所以一切開,肉汁會湧出,
一咬也能感受到羊肉的嫩度,
不過希望可以在內部保持的情況下,表皮可以再煎的焦脆一些。

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沾一點旁邊附的鹽,再夾一塊番茄一起吃,
好搭,好美味~~

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吃羊排時,
我通常都是直接用手拿起來吃。

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烤南瓜也相當棒。
烤蔬菜都是一塊塊,除了切起來相當有快感外,
吃起來也能是原汁原味。

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一口菜一口肉

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最後還有甜點,雖然甜點味道很中規中矩,不過整體下來很滿足
其實還有飲料,不過我就沒拍了。

雖然這一頓,我花了三千台幣來幫壽星慶生,
不過自己也吃到了久違的美味,還是很棒啦~(・∀・)ノ

而且壽星本人說想要「戴壽星帽」+「吹蠟燭」,
老闆娘都有幫他達成(淚眼汪汪)

看著壽星戴著期待已久的壽星帽一口吹熄蠟燭後,
還是有些不滿足的請老闆娘再點一次蠟燭(連吹兩次>///<)
就覺得一切值得了(淚眼汪汪)

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一頓下來真的相當飽,如果食量小的話,一定會吃不完,
所以記得帶個盒子還是便當盒之類的來裝~
因為香研小館是不回收客人吃不完的食物的(除了骨頭吧我猜)

如果要包的話,肉類最好當場吃完,
不然帶回去加熱的話,美味絕對會流失(很可惜啊)
我通常都是只有打包蔬菜水果類。

相關資訊:
地址:404台中市五常街202號
電話:04 2203 0227(絕對要預約!)


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