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「恵井高栄堂」是本村地區的煎餅店,
有機會一定要來試試看手烤煎餅的香脆美味唷。

看日本的評價網站上有人說
「店老闆相當可愛,有不少人是專程為了老闆而來,
且很好聊,跟老闆聊天很容易錯過船開的時間!!」

想說抵達本村後,一定要來看看老闆有多可愛~XD

「恵井高栄堂」的店鋪就位在「家計劃 "Ishibashi(石橋)"」附近。

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旁邊是一條超長樓梯。

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話說日本評價網上,
有人說「明明是營業中的告示牌,但是店內完全沒人」

這是真的,我這次也遇見這種狀況XDD
戰戰兢兢的打開門,
然後在店外對著店內大喊「すみません(不好意思)」
完全沒有人出來。

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好樸實的店鋪擺設。

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喊了幾次「すみません(不好意思)」後,
再按了三次電鈴(間隔約兩分鐘)按到第三次的時候,
這時才有一位長得像是哆啦A夢ドラえもん)的老伯伯從隔壁過來。

他,矮矮胖胖的,還帶著憨厚笑。

我笑著說「我按超多次的電鈴耶都沒人出來哈哈哈哈」
老伯也笑著回說「拍謝拍謝,我總感覺電鈴好像有響又好像沒響似的,哈哈哈哈」

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聽說銅形的煎餅,是直島的知名煎餅土產。

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店內空間小小的。

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這一區是老伯煎煎餅的地方。

我還問了一下老伯「什麼時候來,可以看見你在煎呢?」
老伯「也沒固定耶,完全看心情哈哈哈哈哈」憨厚大笑。

直島島民也太自由奔放了wwwwwwwww

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煎煎餅的器具爆多。

老伯問我「你哪來的啊~?」
我說「我臺灣來的啊~」

一聽就說,最近真的好多台灣人來這邊玩呢~
還親切地讓我看煎餅的生地(麵糊)

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最後買了一份煎餅,日幣400円。

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老伯還請我吃一塊煎餅。

結果我離開店家後,老伯也跑回隔壁,
(隔壁就是一開始跑來的地方。ㄟ,等等...不待在店裡嗎?!XD)

就聽見隔壁傳來疑似老伯的太太的聲音問他「你跑哪去了!?」
老伯說「有台灣客人跟我買煎餅啦!」

其實我已經離開店的區域頗遠了,還可以聽見夫婦的聲音,
直島真的相當和平,好像民國六十年代的小城鎮一般,
一到晚餐時間,處處可以聽見喊小孩吃飯的聲音的感覺。

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煎餅好吃~

香香脆脆,還帶有淡淡的甜甜香氣,很配茶~
真是十分襯職的零嘴。

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相關資訊:

店名:「恵井高栄堂」
地址:香川県香川郡直島町891-3


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