這間文章牛肉湯,是以前去台南住民宿時,
民宿小老闆說是他舅媽推薦的。
(事實上民宿小老闆跟舅媽我都沒看過本人,
當時完全是自助check in跟自助check out)
所以這次前往台南走春,便找機會來吃吃看舅媽推薦的文章牛肉湯。
一抵達,排隊等吃牛肉湯的人龍相當誇張,
不過可能也是跟我一樣一半以上都是走春走到台南來的民眾吧,
台南當地人可能會等走春結束再來吃,
多半當地人應該不會在人擠人到處都是走春民眾的時間點來。
莫名猜測台南當地人的新春動態,因為排隊等喝湯的時間真的太無聊了。
料理種類還蠻豐富的,都是幾乎牛肉~
排隊的時候就可以去櫃檯拿菜單來思考要點些什麼,
當天內用跟外帶的隊伍分兩邊排,店員會幫忙安排座位,
歐巴桑店員人還蠻親切的,排隊跟點餐動線也蠻清楚的。
翻桌翻得很快,
然後不時會聽到可愛的走春嬰兒罵罵號,
走春媽媽依舊感覺很累。
走春媽媽們,真的辛苦了,
再走個十幾年春,小孩就成年了,加油!
當天是跟不認識的人們一起併桌。
併桌的其中一位民眾一直催促他的同伴快吃快吃快吃XD
聽的我挖飯也不自覺地跟著快節奏了起來。
坐下後,再去店門口的櫃檯點餐跟付款。
▼「豬肉臊飯」
本來想吃牛肉臊飯,但是牛的賣光了。
台北人的朋友說「這是魯肉飯,並非肉臊飯」
我說「南北稱呼不同的關係啦,人家菜單就打肉臊飯咩」
台中人的我,基本上好像兩者稱呼都沒什麼違和感。
▼忘記這盤是什麼了,應該是牛腩切盤。
因為太多東西賣光了,
臨時在結帳櫃檯變更菜單。
牛腩湯。
一開始想喝的東西賣光了,還蠻多東西賣光的。
牛肉湯。
照片看起來肉好像紅通通的,不過其實本人還好耶,
不會太紅,我覺得剛剛好。
高麗菜炒牛肉。
相關資訊:
店名:文章牛肉湯
地址:台南市安平區安平路590號
HP:http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp
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