一個人或是跟朋友想吃燒肉的時候,
可以來到心齋橋「HOTEL NIKKO OSAKA(ホテル日航大阪)」
位在地下二樓「美食の回廊」區域的燒肉店「熟成肉 但馬屋」
因為「熟成肉 但馬屋」提供的肉的品質不錯之外,
最重要的是,全店都是個室!
在個室的話,不需要在意別人的眼光,就算是一個人也能夠好好地享用美味燒肉。
當不得已必須一個人吃燒肉的時候,我通常除了肉的美味度之外,
我還會查看看有沒有就算一人客,也會提供個室的店家。
▼當天我一個人使用這一間燒肉個室,相當大間。
個室內還有生啤酒機,
不過想喝啤酒的話還是需要請店員服務就是了。
好大一間。
▼燒肉的盤子兼醬料盤。
烤肉架下有炭火。
▼服務鈴。
▼防止油濺到衣服上的圍巾。
▼我先請店員幫我送上一杯啤酒,
雖然是中午,但反正是個室~
昼からおビール、ルンルン
「熟成肉 但馬屋」平日限定的午餐,都還蠻優惠的,
一千多円的就可以吃一份燒肉套餐。
下方寫了午餐因為店家提供的價位相當優惠的關係,所以只收現金唷。
也有點心。
▼其他單點的菜單。
價位雖然比平價的燒肉店略高一些,
但其實算是中等價位,畢竟用餐環境是個室。
看見ユッケ生牛肉,那我一定也要來一份囉!我超愛ユッケ的。
自從日本發生那件社會新聞後,
我就很少吃ユッケ了(應該說很難可以吃到他)
不過現在有些比較好的燒肉店也有提供了,雖然價位比較貴一些,
但反正我也不太敢在便宜的店吃ユッケ。
沙拉與泡菜。
就算是拋棄式的竹筷,也好有質感。
我點的「嚴選燒肉套餐(厳選焼肉セット)」
我之前來吃是3500円(税抜き)
但現在漲150円了,變成3650円(税抜き)
套餐附的海帶湯,
不知道為什麼燒肉就是跟清爽的海帶湯好搭。
白飯也好吃。
「嚴選燒肉套餐(厳選焼肉セット)」
有四種部位的肉。
「熟成もも角切」「熟成前ばらみぞれ焼」「熟成鞆ちまき」「熟成サーロイン姿切」
「熟成前ばらみぞれ焼」
「熟成鞆ちまき」
「熟成もも角切」
「熟成サーロイン姿切」
沾肉醬料與山葵,
但其實肉本身好吃的話,不沾醬料單吃就蠻美味的了。
肉才剛送上來,我啤酒就喝快一半了><
開始燒肉,拍得不太好看,
但其實很好吃~~
「熟成サーロイン姿切」
入!口!即!化!
連太陽之塔也融化攤在一側。
我額外加點的ユッケ,
看起來好像很少,其實是盤子太大,顯得內容物少XD
我以前吃過的ユッケ們,大概份量就是差不多像這樣。
之前吃一份是1200円(不過現在漲價漲到1300円了)
雖然跟十年前比算貴很多,但太便宜的現在我也不敢吃,
而且這還是在日本保健所認可的衛生管理之下所提供的ユッケ,
所以貴一些,我完全可以接受,之前還吃過小小一份要價快2000円的ユッケ。
將生肉跟生蛋黃與麻油均勻拌勻,
之後大口吃~~真的極品美味~
午餐花了六千多円,奢侈的燒肉午餐~
如果是日本已婚男性上班族的話,
應該只有500円左右的吉野家的午餐扣打而已吧。
相關資訊:
店名:熟成肉 但馬屋
地址:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3(心斎橋オー・エム ホテル日航ビル B2F)
HP:http://www.tajima-ya.co.jp/top.html