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在JR輕井澤車站買的「峠の釜めし」
這個便當的本店「荻野屋」據說是日本最古老的車站便當店。

「荻野屋」1885年時,信越本線横川車站創業
距今已經有135年的歷史了,光看這個超過百年的歷史,還真的蠻厲害的。

然後「峠の釜めし」則是也有60歲了,
據說是六十年前時,荻野屋當時的社長自己站在車站內詢問來來往往的旅客們,
詢問他們對於車站便當有什麼期許或是意見的時候,
有一位女性說「希望能有帶給家人快樂以及溫馨的便當」
所以1958年時,才有現在這款放入益子燒的飯便當「峠の釜めし」

另外,之前還有一個謠言是「峠の釜めし」的陶器容器要改成紙容器的,
造成不少「峠の釜めし」長年支持者們的反對。
不過跟官方證實後,這其實是不知是哪邊傳出來的錯誤訊息,
「荻野屋」並沒有更改容器的打算喔。

可以查查「峠の釜めし」的販賣點,看哪邊可以買得到:
https://www.oginoya.co.jp/tenpo/sonota/index.html

▼在JR輕井澤車站改閘口外買到「峠の釜めし」

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一份1080円。

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緊接著帶著有點重量的便當去搭新幹線了。

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筷子上還有日本最古老的車站便當店字樣。
一旁還附有醃漬物一小盒(盒子挺可愛的)

剛拿到的時候,還有點溫溫的,
不過等車等了一下子,
吃的時候也已經不是溫溫的了(但也不是冰冷的狀態)
冬天的話,可能就會立刻冷掉吧。

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連蓋子也是陶器。

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就算便當吃完,便當容器也可以拿來煮飯唷!
一次可以煮140g的米。

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上面那一片,拆開後是濕紙巾。

濕紙巾的包裝上面還有溫韾提示筍子上如果有白白的東西,
那是自然現象可以安心食用。

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據說昭和天皇也挺愛吃「峠の釜めし」的,
其他皇室成員來到輕井澤時也會特地吃吃。

「峠の釜めし」的最底下是有昆布醬油香氣的越光米飯,
上面則是雞肉,筍子,香菇,栗子,鵪鶉蛋,
甜的杏桃,綠色豆子,牛蒡,紅薑等等。

裡面的料我覺得筍子,雞肉跟栗子還蠻好吃的,
其他的就是冷便當,就當作吃吃日本古老車站便當的古早味了。

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醃漬物。

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醃漬物一共有五款,醃漬物也是定期會變更。
(醃漬物那右下白白的疑似酒粕,是說也吃不太出來)

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肉品蠻入味的。

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甜杏桃。

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相關資訊:

販賣點:https://www.oginoya.co.jp/tenpo/sonota/index.html
HP:https://www.oginoya.co.jp/index.html

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