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我在台灣吃過最多次的日本料理,
大概就是這間「明水三井」了吧。

「由於這次跟家人一起點的料理還蠻多的所以不寫食記的話有點可惜」的心態之下我寫了這篇食記。

明水三井用餐環境蠻舒適的,也對小朋友都蠻友善,
之前有過跟三歲的表妹,還有四歲的表弟,
以及一名四個月大的嬰兒表妹一起去用餐過的經驗,
(是說四個月大的表妹只能看我們吃而已)
所以我覺得這裡應該算是個對小朋友蠻友善的餐廳。

雖然覺得坐在吧台看著料理人幫我們做出一道道的料理的感覺也蠻不錯的,
不過有小朋友一起來的話,還是最好坐在沙發區。

我們當天是四個大人一同前往,外加一個四歲表弟。

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一個一個現切的生魚片,
會放在每個人正前方的木板上。

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牡丹蝦,相當甜。
吃完蝦身後,料理人會拿去火烤蝦頭。
火烤過的蝦頭相當美味。

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好大一尾

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開胃醋。

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火烤干貝,
連三歲表弟也是一人一顆XD吃得津津有味。

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家裡人都愛吃烤魚,所以點了兩尾。

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烤過的魚皮相當香。

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有人被眼前的鮑魚迷惑住了,
堅持點個幾份來一起吃。

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鮑魚。

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相當開胃的調理方式。

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烤牛肉,
夾幾片大蒜片一起吃,相當棒。

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炭烤帝王蟹腳。
比起水煮的,我個人愛吃炭烤的,因為比較香。

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某種貝類

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老媽吃的眉開眼笑的XD

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海膽,相當好吃>////<
底部的山藥絲也牽絲牽的很清爽。

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我最後追加了「大トロ」,
(我不知道大トロ的中文是啥)
除了入口即化外,實在是想不出其他形容詞。

大トロ的油花相當多,
跟黑毛和牛一樣吃多了一樣太陽穴會整個爆開吧。

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湯品,蠻鮮美的。

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一人一份的餐後水果

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餐後甜點,
連四歲表弟都有一份甜點跟水果,
如果有思考能力的話,他應該覺得自己倍受尊重吧。

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餐後咖啡

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飽~飽~飽~

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話說沒拍什麼三井LOGO的東西,我只拍了牙籤XD

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