前幾天,我在畫裡用餐,
在某個風和日麗的中午,我獨自造訪了這間名叫レコンフォルテ的法式餐廳,
它在我家附近算是小有名氣,
除了餐廳的外觀相當具有特色外,主廚也曾掌廚過大飯店。
レコンフォルテ餐廳還曾上過某個美食電視節目,
甚至在我隨機查到的日本人的食記上,也相當大有人氣
夜晚的氣氛好所以人氣比較高,
但是晚餐價錢也是午餐的兩倍左右,大約五千円up,
中午的話有兩種套餐可以選擇,
單主菜的魚set(約2000円) & 雙主菜的肉+魚set(約3000円)
基本上菜單上就是這兩種,每天的湯品 甜點 主菜可能會有些許的變化,
可是在當天,每個人幾乎都是吃一樣的料理,
▼餐前麵包~是可以續的,
雖然外脆內鬆軟,但是我只有續一次而已~因為太飽了
▼大山地雞沙拉,雖然我不知道大山地雞是啥雞
但是配青醬還真不錯吃耶~~整個擺色也很清爽感!
▼馬鈴薯濃湯!超好喝的!!不過小小一杯而已,
所以我想要稱呼他為''意猶未盡馬鈴薯濃湯''!
第一口驚豔,倒數最後一口依依不捨,
▼主菜--鮭魚排
搭上奶油還真的不錯,簡單的調理方法吃的出鮭魚的鮮味ㄋㄟ
其實鮭魚的後方還有兩塊干貝啦~看不大到而已
▼餐後甜點--草莓古典黑巧克力
基本上黑巧克力單吃的話,我覺得太乾了,但是跟蜂蜜一起吃很融合啊~
▼最後來個服務生推薦的''本日花茶''
去油膩的一品!又有提神醒腦的fu~
主廚就在我面前擺設這些可愛的小配備,以及調理餐點,
味覺跟視覺都得到極大滿足!畢竟主廚還頗帥的
白白,絕對是你會喜歡的那一個type!不過我不好意思照他,
因為他太粗獷又太man了,我不好意思照
雖然我住在這邊邁入第四個年頭了,但!一直沒光臨過,
原因就是跟前幾篇的【大阪。食】水果專門咖啡廳「TOO BOO」一樣,
看起來好像很貴, 而且我一個人拍謝進去,
相關文章:
【大阪。食】在畫裡用餐ー法式料理レコンフォルテ
【大阪。食】二訪法式料理レコンフォルテ
相關資料:
店名:レコンフォルテ
地址:大阪府吹田市千里山西1-37-1
營業時間:
11:30~14:00(LO)
18:00~21:00(LO)
公休日:週三
留言列表