ViVi吃喝玩樂

２０１１年１月７日（金）我奔去了神戶吃了神戶牛~神戶牛真是好牛耶！入口即化！

那種口感，真的跟普通的牛肉完全不一樣。只是，這一次我有一個超意外的miss，其實也不算miss辣，要說的話，就要說到很久以前，當vi媽他們來的時候，我特地找了一間感覺氣氛還不錯，評價也不錯，歷史也有點久，牛肉看起來也很優良的餐廳，

畢竟要去餐廳，吃神戶牛，對我來說算是一件大事！所以有稍稍比較過。這次久違去神戶的餐廳吃神戶牛大餐，當然要去沒去過的餐廳阿~~

所以又再找了一次，到了餐廳門口之後，才發現.......我又不小心定成上次帶vi媽去的那間了。哈哈哈哈，算了～下次再去別間～隨緣啦～

▼熟悉的店門口，我也真的太迷糊了吧，

竟然都定同樣的餐廳，可見這間在神戶應該還蠻多人知道的。

▼一份餐點起價約６，０００円〜１２，０００円，

所以我說是大事吧，要隆重一點!!!

▼其實，真的很難得一次吃這麼高價位的。所以，我真的還蠻想要吃１２，０００円的【匠】套餐，感覺就像是都出國了，有必要在乎肉包一個一百元嗎的感覺（這比喻我知道很虛）

但是同行的人一直說恩湯啦~恩湯啦~，然後勸我點６，０００円的 ，我想說，我點１２，０００円，會怎樣嗎??請不要逼我阿阿阿阿阿~!!!不過我最後還是折衷了，我真的很禁不起循循善誘，點了９，８００円的套餐....

不過其實也吃的很好，又很飽～ happy~

▼店內有超多獎牌的，都是優質神戶牛的獎牌。

之前帶vi媽還有當時年約兩歲的表弟一起去，總共加起來，共有四個大人，一個小孩，我在預約這間店的時候，完全沒有看見hp上面有禁止帶小孩的標語（可能對當地人來說是常識吧），反正我當下就預約了【五個人】這個數字，店家應該沒有想到這個【五個人】裡面，暗藏著一個兩歲小孩的陷阱吧。哈哈

結果可想而知，那時候餐廳內超多情侶正在甜蜜用餐的一個環境下，就有一個兩歲小孩在那邊發出「ㄢ恩ㄢ恩（小孩吃飯的幼兒語），馬麻～」，表弟可能餓了吧，畢竟正在發育。

真是對當時的情侶很不好意思...不過我表弟真的好敢愛敢恨~有個性!

▼熟悉的一景～

▼沾神戶牛的。

其實牛肉好吃，只要一點點簡單的鹽巴就很能顯出美味了，

不是很新鮮的肉，才需要大量的調味料去遮掩，

所以去點烤肉的時候，肉一定要點撒鹽的，不要點泡在烤肉醬裡的肉。

▼乾杯～

カシスオレンジ

▼第一道前菜–「季節のオードブル5種盛り合わせ」

其實我大多數不知道他們的名字是啥，

反正裡面有超好吃的煙薰干貝（煙薰的跟生吃的比，別有一番風味阿～）

左下角那一盤是神戶牛的燉肉~很香~

▼第二道湯品–「本日のスープ」這湯很贊，

我上一次喝到的是冷湯，雖然也不錯喝，但是我覺得湯就是要燙的，

很鮮美阿～！

▼第三道–「特選A5等級神戸牛もも肉ステーキ100g」

是特選A5等級神戸牛的大腿肉牛排，比較有咬勁的肉感。

▼▲暗暗的餐廳真的很難拍的，

不開閃光太暗，開了又太亮.....

▼第四道沙拉−「兵庫県産の有機野菜サラダ」

基本上每一道菜，在上來的時候，廚師都會過來介紹每道菜的特別之處，

不過我聽聽就忘了～

總之還蠻好吃的，很脆，吃的出新鮮，醬料也是餐廳特調的。

▼第五道−特選A5等級神戸牛沙朗牛排

「特選A5等級神戸牛サーロイン90ｇ」

罵馬咪壓，入口即化！！好奢華風味的牛排阿！

好想再更大口吃肉...90ｇ好少耶。

相較之下，那大腿肉好硬阿（大腿其實也好吃啦）...不愧是強壯的大腿！

▼▲很可惜，我拍不出她的美味～

算了～好吃就好。

▼第六道義大利麵−「神戸パスタ」

基本上我吃到這裡，已經飽到不行了.....突然上來個義大利麵...

雖然每道份量都不多，但是加上餐後飲料，總共有扎扎實實的八道耶..

▼第七道甜點−「パティシエの自家製神戸スイーツ」

甜品師，還有上來介紹一下，不過我也沒在聽。

好飽阿～～蛋糕還蠻好吃的，外層裹著一層脆脆的巧克力，

冰淇淋我想也是餐廳自己做的，很濃的牛奶香。

▼飽。

▼後面那個是第八道的餐後飲品−「コーヒー　or　紅茶」

我選了咖啡。

總之，吃的芭滴滴阿我~

結帳，

掰掰～福沢諭吉ちゃん〜

▼順便去了一下這邊。

▼不管來幾次，都很水阿～

不過太冷啦～

▼我兩年前來只有後面粉紅色的那隻大雪人，

兩年後來，變成三隻，

是一年多一隻的意思嗎？？？