和歌山的拉麵，俗稱「中華そば」，麵條是直麵，湯頭則是豚骨醬油為基底，整體雖然沒有大阪的拉麵花俏，付的東西像蔥花&半熟蛋之類簡簡單單的，卻又那麼美味誘人！
其實大多數的人，對於和歌山相當的不熟悉，來到關西都只跑大阪京都神戶，鮮少人會到和歌山走走逛逛。
我覺得這是相當可惜的一件事情阿~因為和歌山鮮為人知的好店，太多太多了！此篇的「丸田屋」，就是這樣好到讓我一吃難忘！
而且「丸田屋」的待客之道，更是有別於我居住的大阪型的頑酷老爹拉麵，反倒給人一股清新親和力！
當然湯頭或是麵條方面也絕不馬虎，我想就算是天天吃也不會膩吧~（說著說著，又彷彿聞到那一股刺激我唾腺分泌的香味了。嘿）
總之，這間「丸田屋」，已經踏踏實實的成為我來看小玉站長的時候，必吃的美味了。
▼雖平價，但美味絕對超出這個價格兩三倍。
這間「丸田屋」的人氣商品是「特製中華そば」，也就是叉燒肉加倍！
我第一次點的時候是點很基本款的「中華そば」，
後來一吃，默默下了「可惡！以後都要點『特製』了啦！」的決定！
▼這是「丸田屋」的特色，桌上都會放著半熟蛋以及壽司。
想吃的話，就自取，等最後結帳時，在報上。
▼話說，第一次進到這間拉麵店的時候，
給我的感覺，跟在大阪的拉麵店，完完全全不一樣，
這裡頭的氛圍，我想用「拉麵界的lóunge bàr」來形容也不為過吧。
▼這是「たまごめし（蛋拌飯）」２５０円。
熱騰騰的白飯上，放上新鮮的柴魚粉，蔥花，獨家醬汁，海苔片還有一顆新鮮的蛋，攪拌均勻後就可以享受那美味了。
一開始，我覺得「ㄜ....這怎麼可能會好吃啦..」沒想到.....天阿....超乎我想像的搭！好吃！！
誰想出來的啦，應該頒發諾貝爾獎給他！
▼因為我家在大阪，去吃個一次很難得，
所以，我都盡量奢華地點餐，緊接著大嗑。
於是乎~我多加點了叉燒肉也是應該的。
▼這就是我的「特製中華そば」
看吧，我就說外觀沒有大阪拉麵來的花俏，
但是他的美味，我敢站在世界的中心大聲的喊出來~~~
▼叉燒肉，不會太油，但是絕對會讓人滿意。
湯頭也是，很順口的豚骨醬油風味～
這間店，也是讓很多和歌山在地人的美味推薦 
うまい！
每次去，我們都大拍特拍，所以老闆也記住我們了，
這次老闆還特地問我們是從哪來的，
得知我們是從台灣來的，就熱情的跟我們打招呼，好有人情味阿~！
▼！！！沒想到！！！！
結帳的時候，突然給我們一個紙袋，
還說不介意的話，這個請我們 
是叉燒肉！雖然是切失敗的作品（就是邊邊的那種碎肉），但是拿來下酒，或是炒飯，
超~~~讚！！
是因為我去的時候，都加點他們家的叉燒的關係嗎～
青山テルマ也有光顧他們的拉麵喔，節目取材，
因為好吃阿~~店長他們又可愛，玩band的勒～熱血！
▼另外，我剛剛去他們家的hp看，發現！！一件超級可愛的事情！
這麼可愛的拉麵店真的不多耶
2010.10.02
10月23日(土)は次郎丸店・店長 井上の結婚式のため、岩出店・次郎丸店 両店舗ともお休みさせていただきます。
年中無休としておりますが、彼の幸せな一日を全社員でお祝いしたいと思います。
誠に勝手ですがよろしくお願いします。
店家資訊：
店名：丸田屋
地址：和歌山県和歌山市次郎丸76-3
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●台灣。台北 (2)