前一陣子,跟小陳一起去大阪超級南邊的明治優格工廠參觀完之後,小陳一直哭么說肚子餓了,想吃鹹的之類什麼鬼的,但是好巧不巧,想去的店,卻在週三莫名的公休。
剛好下車的地點就是南海電鉄的難波車站,所以我跟肚子餓到臉都臭了的小陳去隔壁的難波parks百貨店吃飯了~
在難波parks裡面有一間叫做「東京トンテキ」的店,之前經過看見裡面的大塊大塊的肉,就還蠻想吃吃看的。
▲而且瞧瞧,看起來還頗鹹的又肉~~很符合小陳所提出的要求。
所謂的「トンテキ」就是豬排,但又不是只是個豬排而已,他是三重県四日市市の名物料理,他用一定厚度的豬肉(幾乎都很厚!!),加上炸大蒜切片以及有點濃的醬料提味烹煮,旁邊再加上高麗菜切絲。
調味以及烹煮方式會因為各個店家有所不同,但是簡單來說,大致上就是上面所敘述的一道料理。
看起來,價格還頗親切的。
▼已經過了中午用餐時間了,店內幾乎沒什麼客人。
湯還蠻好喝的,很甘甜,感覺很像洋蔥湯。
誇張的肉片阿~~~
端上來,就high了。
肉片上面的醬汁很下飯,
而且有高麗菜切絲在後方頂著,所以鹹淡相當適中,
一口肉,一口高麗菜切絲,剛剛好。
很厚吧~~
相關資訊:
店名:「東京トンテキ」
營業時間:11:00~22:00(L.O.21時30分)
hp:http://tokyotonteki.jp/index.html
地址:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 難波PARKS 6F
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