ViVi吃喝玩樂

會來到這間拉麵店，是因為最近它很常上電視啊~~~
還上過“大阪拉麵店競賽“的電視節目，所以拉麵的口味應該是有它吸引人的地方吧。

這天，我在下午五點左右，就抵達了，
店還沒有開門，現場也沒有人在排隊。
但是這樣的情況往往容易掉以輕心!所以絕對不可以遠離店家，
不然一轉眼，人馬上就會接踵而來，形成一條人龍。

這方面的細心，我還是有滴~（　´∀｀）
一直守在店家的成果就是，我是第一個進入店內的（笑）
下午六點，一營業的同時，我的屁股後面，已經多出了將盡快二十名左右的民眾。 

 身為排頭的我一進到店內，莫名地有著成就感。
店內雖然不大（就是普通），但是相當乾淨明亮。

▼我坐在櫃台。櫃台前貼著手繪的菜單。

可以看見拉麵一碗一碗的在眼前被做出來。

▼水，對拉麵來說也是很重要的一份食材。

▼菜單。其實菜單的種類並不多，
但是有些是季節性的料理，以及期間限定的拉麵。
這樣就永遠找的到新鮮感啦~♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

因為太餓了，所以我點了店內最貴的「黒豚旨味そば」（９００円）
去之前也有看見日本網友推薦這道。
本來想要加點網路上好評的“豬腳“，但是店員說現在這個季節沒有推出（淚） 

▼有關店內用的黑豬肉介紹。

 話說，「カドヤ食堂」店內還有一個「製麵室」，
難怪會吸引這麼多人前來，畢竟可以吃到當天新鮮做好的麵條，這個吸引力可不小啊。

運氣好的話，還可以看見他們正在製麵的過程喔~

▼桌上的免費配料。

我點的「黒豚旨味そば」快要端上桌啦！
趕緊看看“如何吃最美味“的食用說明書XDD 

總之，全部攪拌在一起，連底下醬汁都不要放過，攪拌完後可以再加點辣油，吃吃吃，吃到一半可以加點醋，最後的最後麵剩下一點點了還有一些些醬汁的狀態之下，將白飯倒入再次攪拌。

 這就是我的「黒豚旨味そば」，好美啊~~
（這是乾麵，不帶湯，只有底下有些醬汁）

 ▼這份餐點，有附一碗飯XD
真的份量超多。

而且，麵本人相當相當有嚼勁，
整體攪拌，再一起搭配著醬汁一起吃，吃起來非常過癮。

▼爆食夥伴的「中華そば」，就這麼一碗麵感覺夥伴戰鬥力很弱。

「中華そば」的麵好像也蠻Q的。

因為豬腳沒了，很失落，
所以最後我又加點了一份「叉燒めし（叉燒飯）」，由黑豬肉製成的叉燒，
叉燒吃起來的感覺很像比較溼潤的肉乾。跟飯頗搭。

油亮油亮的~

其實份量並不多，就是吃個味道。

相關資訊：

店名：カドヤ食堂

地址：大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀　１F

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