大阪名物「自由軒」咖哩,變成煎餅啦~
對於大阪的「自由軒」咖哩,我想應該還蠻多人知道的吧。不只是台灣自己的觀光書,就連日本國內自己發行的觀光書也都會介紹到。
還蠻多觀光客特地光臨這大阪庶民美食的。
有些日本其他地區來的觀光客,覺得將生蛋打進咖哩裡,是一種很邪魔歪道的吃法,但是其實吃過之後,會覺得生蛋會將咖哩的香料更加融合,圓潤整個咖哩口感。每個人喜好不同,像我也不常吃自由軒,總之有機會來到大阪觀光可以來吃吃看。
之前的食記:【大阪。食】嘿~久違了!!「大阪名物咖哩-自由軒」
這一大包煎餅,不知道是不是只有在大阪販賣,
我前幾天逛到,覺得還蠻有趣的,所以就買了(笑)
一大包約七百日幣,裡面總共有四小袋。
一打開包裝,真的就是滿滿自由軒的咖哩味啊!
一咬,不像外面的硬煎餅,是有點溼潤的。
外包裝有寫到(シットリ),口感是溼潤的了。
一開始有被溼潤的煎餅口感嚇到,
但是吃久了,覺得咖哩的醬料莫名下酒XD
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