這篇又是好幾次的「然花抄院」京都飲食融合成的一篇~^^
在這京都風情濃厚的室町通內,常常可以發現京都的氣質所在,
古色古香古風味的町屋建築,便是其中一例。
事實上,現在的京都古老町屋,已經不再是普通的町屋了,
她可以是咖啡廳,餐廳,文化藝廊,雜貨店,甚至是出租式的旅館,
被賦予許多新生命的町屋,不管如何,光是這超有京氣氛的外型,
就已經是率先奪去觀光客的目光了吧。
▼這麼有氣氛的町屋咖啡廳,就這麼合理的佇立於此。
在京都,彷彿歷史與現代是一同存在的。
看「然花抄院」的HP,我才知道原來這是有九十年歷史的“長崎堂“的新型印象店,在「然花抄院」這當中,除了有飄溢著茶香的咖啡廳,還有每隔一段時間就會變更主題的文化藝廊,當然還有每天瀰漫著甜甜香氣的糕點工房。
▼這是「然花抄院」的布簾LOGO,
可以看成「然」字,也可以看成「無」字,
更可以看成是“底下正在燒火的一個灶“。
左右兩邊便是分成了【糕點販售區】以及【咖啡廳內用區】。
因為這間店在京都也是相當熱門的咖啡廳,
且店內位子也不多,所以有時候真的非排隊排個一段時間不可。
店內還有抹茶。
很幸運的,雖然每次來都有排隊排一下下,
但是還是可以霸佔面對庭院的沙發位子。
服務生送上了甜點菜單以及開水,
打開菜單一看,發現...天啊他們的某些糕點套餐是沒有圖片的,
且名字都取的太過於夢幻文言文了...只好一個一個詢問服務生了。
▼就是這一面「糕點套餐」,根本沒圖片。
且糕點名字大都取為“雪花霜“,“聖花冠“,“葉飛繪“,“趣句施“,“芽戀華“...這種的(汗)
這就算日語檢定一級過了,也不知道這是什麼鬼吧。
▼這一面有圖,至少可以不用從“夢幻文言文“中猜。
▼一堆茶,咖啡的飲品。
▼點完甜品後,開始照店內。
▼我坐的位子可以看到的景色。
▼店內
(已經沒什麼人了,感覺像是包下整間店~^^)
可愛的鮮綠顏色沙發椅。
可愛的景色。
店員送上了熱咖啡用的糖,
中間的糖,竟然是可愛的紅圓白圓
▼送上來的「然」かすてら套餐。
點了熱紅茶+「然」かすてら
一樣一樣加起來,真的是相當可愛!
「然」かすてら(長崎蛋糕),
不過跟一般的長崎蛋糕口感完全不一樣,整個很黏綿,
說真的很顛覆我的想像,口味相當香濃,且蛋黃香醇,
不過以口感來說,半熟黏綿到我個人說不上來是好吃還是不好吃。
超溝溝,有夠黏~
▼山椒昆布。
店員說吃到中間覺得味覺太甜,可以吃這個reset味覺這樣,
不過還真不合我胃口,怪怪的。
另外一個【糕點套餐】
類似銅鑼燒的東西,中間是紅豆餡兒~
還不錯吃,中規中舉的美味。
咖啡相當香醇,放上兩顆白圓糖跟紅圓糖,莫名增添風情。
另外一份【糕點套餐】
冰咖啡+ 「然」かすてら。
▼另外一份餐點,【焙じ茶聖代】
超~~~美味。
焙じ茶的冰淇淋相當香濃,茶香迷人啊啊啊~
再加上濃郁的鮮奶油,蜂蜜蛋糕,焙じ茶寒天,簡直絕配。
吃飽飽,就前往隔壁的【販賣糕點區】閒逛。
話說,只能遠遠拍,不能拍商品嘿~
前往文化藝廊。
聽說這個爐灶是很久以前就留下來的。
藝廊內部也不能拍照,
不過展出的作品還蠻值得一看的,千萬別錯過啦~
從庭院拍。
左下角的井,也是從古時留下的。
▼吃飽飽,也逛了一下。
當然也買了小東西囉~
跟「然花抄院」說bye
「然花抄院」的紙袋也相當可愛!
包裝也相當精緻。
沒錯,我買了蛋糕用的盤子,
這是用敲打出來的,所以每一個都會不一樣。
用這個吃糕點,真的是莫名滿足感。
相關資訊:
地址:〒604-0021 京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
電話:075-241-3300
営業時間:10:00-19:00 週一休[週一假日的話,則是隔天休]
最近電車:京都地下鐵“烏丸御池駅“2號出口,徒歩約6分鐘
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