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住在「料理旅館 鶴形」的當天，
晚餐是在「阿知」客房內享用。
「阿知」是「料理旅館 鶴形」內最大間的客房，總共有19畳。

「阿知」並不是吃飯專用的客房，也可以住宿，
「料理旅館 鶴形」剛好安排在「阿知」用餐。

「阿知」的東側以及南側的縁側，
可以看見有著400多歲老松樹的庭園，另外客房內也有不少小巧思。

坐在這邊休憩邊看窗外的日式庭園相當放鬆。

可以出去庭園走走。

左邊的一樓的窗戶，
就是我當晚住的「酒津」客房。

晚餐菜單介紹，日英並用。

剛好是日本新年前往，
所以前菜還有「賀正」的小風箏裝飾，相當應景。

開始享用主廚精挑細選的山珍海味所烹調而成的精緻料理～

▼先喝個梅酒開開胃。

用梅酒開完第一個胃後，
當然就是再用啤酒再開第二個胃囉～

「独歩」啤酒是岡山當地的啤酒（地ビール）
由「宮下酒造株式会社」所生產的，
使用的是岡山的好水以及高級的麥芽，啤酒花以及啤酒酵母，
再低溫發酵長時間熟成的製造方法的啤酒。
「独歩」啤酒喝起來並不會太刺激（雖然我比較喜歡喝刺激點的ＸＤ）

服務人員邊上菜，一邊介紹料理。

這道生魚片料理，要先將中間的小花摘下放到醬油內，
然後搭配著生魚片吃。

將小花撒入醬油內，真的相當風雅。

生魚片沾著花朵醬油，一起入口。
天啊，好做作啊ＸＤ但是真的很過癮。

我很喜歡日本的醃漬物。
其實日本的醃漬物還頗下酒的，單吃就很夠。

魚料理也精緻地包裝著。

天婦羅。

可愛的草莓果凍，相當精緻，
搭配上承裝的晶瑩剔透的盤子，就是一股清涼感。

品質與份量都讓人吃的心滿意足的，

如果吃飽後還有時間的話，可以出去走走晃晃，
因為「料理旅館 鶴形」的住房客，
到了夜晚，能跟旅館的工作人員借用手提燈籠外出散步，
單手提著燈籠漫步在點綴燈光的倉敷川邊與星空下，
享受與白天不同風貌的倉敷景色，
更是替這趟倉敷之旅更增添不少浪漫的旅遊風情。

（借用提燈：http://www.turugata.jp/announcements/view/2）

在「酒津」客房睡了一晚覺後，便準備用早餐了。
「料理旅館 鶴形」的早餐會場就位在入口處的左手邊。

這樣是一人份的早餐。

日式早餐不可少的醃漬物。

各式煮物，吃起來相當清爽，
非常適合早上吃。

魚乾。
本來還想說不知道自己一大早能不能接受味道比較濃厚的魚乾，
不過相當美味，讓我白飯一口接著一口。

將魚乾放上小火爐上面烤，
沒一下子，魚肉就會有些縮起來，油份會浮到表面，
烤一下下就可以吃了。

雖然有點烤焦了，但是相當美味。
吃起來也沒有魚腥味，而且香鹹味跟白飯真的相當搭。

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旅館名：料理旅館 鶴形（つるがた）
地址：岡山県倉敷市中央1丁目3番15号
ＨＰ：http://www.turugata.jp/