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「恵井高栄堂」是本村地區的煎餅店，
有機會一定要來試試看手烤煎餅的香脆美味唷。

看日本的評價網站上有人說
「店老闆相當可愛，有不少人是專程為了老闆而來，
且很好聊，跟老闆聊天很容易錯過船開的時間！！」

想說抵達本村後，一定要來看看老闆有多可愛～ＸＤ

「恵井高栄堂」的店鋪就位在「家計劃 "Ishibashi（石橋）"」附近。

旁邊是一條超長樓梯。

話說日本評價網上，
有人說「明明是營業中的告示牌，但是店內完全沒人」

這是真的，我這次也遇見這種狀況ＸＤＤ
戰戰兢兢的打開門，
然後在店外對著店內大喊「すみません（不好意思）」
完全沒有人出來。

好樸實的店鋪擺設。

喊了幾次「すみません（不好意思）」後，
再按了三次電鈴（間隔約兩分鐘）按到第三次的時候，
這時才有一位長得像是哆啦Ａ夢（ドラえもん）的老伯伯從隔壁過來。

他，矮矮胖胖的，還帶著憨厚笑。

我笑著說「我按超多次的電鈴耶都沒人出來哈哈哈哈」
老伯也笑著回說「拍謝拍謝，我總感覺電鈴好像有響又好像沒響似的，哈哈哈哈」

聽說銅形的煎餅，是直島的知名煎餅土產。

店內空間小小的。

這一區是老伯煎煎餅的地方。

我還問了一下老伯「什麼時候來，可以看見你在煎呢？」
老伯「也沒固定耶，完全看心情哈哈哈哈哈」憨厚大笑。

直島島民也太自由奔放了wwwwwwwww

煎煎餅的器具爆多。

老伯問我「你哪來的啊～？」
我說「我臺灣來的啊～」

一聽就說，最近真的好多台灣人來這邊玩呢～
還親切地讓我看煎餅的生地（麵糊）

最後買了一份煎餅，日幣400円。

老伯還請我吃一塊煎餅。

結果我離開店家後，老伯也跑回隔壁，
（隔壁就是一開始跑來的地方。ㄟ，等等...不待在店裡嗎？！ＸＤ）

就聽見隔壁傳來疑似老伯的太太的聲音問他「你跑哪去了！？」
老伯說「有台灣客人跟我買煎餅啦！」

其實我已經離開店的區域頗遠了，還可以聽見夫婦的聲音，
直島真的相當和平，好像民國六十年代的小城鎮一般，
一到晚餐時間，處處可以聽見喊小孩吃飯的聲音的感覺。

煎餅好吃～

香香脆脆，還帶有淡淡的甜甜香氣，很配茶～
真是十分襯職的零嘴。

相關資訊：

店名：「恵井高栄堂」
地址：香川県香川郡直島町891-3

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