「太宰府天満宮」周邊還蠻好逛的,
有些商家販售的商品還可以試吃(記得上次來我是吃了不少明太子www)
「太宰府天満宮」這邊必吃的一品是「梅ヶ枝餅」
這是主要在福岡縣太宰府市販售的麻糬點心。
「太宰府天満宮」周邊的商家還蠻多的,
分成“大町地區”,“馬場地區”,
以及「太宰府天満宮」內部的“境內地區”。
「太宰府天満宮」這邊當然也有非常多的「梅ヶ枝餅」店家。
「梅ヶ枝餅」的外型看起來非常非常像饅頭(溫泉饅頭這種)
但其實是麻糬的點心,
薄薄的麻糬外層內包著紅豆餡,使用刻有梅花的鐵板烤出的燒麻糬,
所以「梅ヶ枝餅」成品的中間會有淡淡的梅花烙印。
另外光看「梅ヶ枝餅」名字,可能會以為有梅花的香氣或是使用梅製成的點心,
但其實「梅ヶ枝餅」是麻糬加上紅豆餡的烤麻糬唷。
我從眾多的「梅ヶ枝餅」商家中,
選了「かくだ商店(KAKUDA商店)」(選他沒有理由)
▼烤「梅ヶ枝餅」的器具。
▼「かくだ商店(KAKUDA商店)」的「梅ヶ枝餅」
一個120円,剛做好的「梅ヶ枝餅」外層麻糬皮脆脆的還蠻好吃的。
買單個的時候,店家會詢問是不是要立刻吃,如果回答是的話,
就會如下圖這樣簡單的包裝方便食用(包裝依店家不同)
▼裡面的紅豆餡,整體跟茶相當搭。
如果是多個外帶的話,
每個「梅ヶ枝餅」有時會單個包裝,方便多人數取用。
來到太宰府天滿宮,
也別忘記來這邊的星巴克概念店喝杯咖啡!
這是日本建築大師隈研吾的作品。
文章:【福岡。食】星巴克概念店-「太宰府天滿宮表参道店」悠閒喝咖啡
▼▲星巴克概念店「太宰府天滿宮表参道店」內的商品。
櫻花季的商品。
外觀是櫻花但其實是一般的布丁,
吃完梅ヶ枝餅後立刻吃這個布丁,味蕾整個過甜XD我應該買茶的。
相關資訊:
地址: 福岡県太宰府市宰府3丁目2−65