我很喜歡在農家體驗各式各樣在都市無法體驗的事物，
還可以透過體驗，跟農泊主人們有共同的話題可以聊聊天。
這次在「かすみの里しばいや（Kasuminosato-SHIBAIYA）」
我也體驗到好幾種手作或是參觀了農泊主人們的農作物等等。
「體驗使用柴火煮泡澡水」、「煮河蟹」、「窯烤ＰＩＺＺＡ」、
「ＢＢＱ燒肉」、「參觀農作物」、「體驗手作御萩（おはぎ）」、「參觀演戲道具」
以上體驗的部分項目，是我當天體驗或是參觀到的，
能夠體驗到或是參觀到的項目，會根據情況或是季節而有所不同，
有些項目需要事先詢問（價位等等）或是提前預約。
雖然來到鄉下，所見所聞大概都會是初次體驗，
但是官網依舊整理了一些體驗項目（體驗的話必須要5名以上）
我稍微簡單中文翻譯，資訊務必以官網為主：
「烤皮薩（ピザ焼体験）」、「搗麻糬體驗（もちつき体験）」、
「流水素麵（ソーメン流し）」「草莓大福（いちご大福）」、「螃蟹湯（カニ汁作り）」
「製作烤米棒（キりタンポ作り」、「櫻花麻糬（桜もち作り）」
當然也有不需收費的大自然體驗：
「收穫蔬菜水果，河川戲水（川遊び・野菜の収穫）」、
「砍柴，使用柴火料理體驗（まき割り、まきを使っての調理体験）」
「かすみの里しばいや（Kasuminosato-SHIBAIYA）」ＨＰ：
http://shibaiya.meet7.org/
※以上體驗如有需要。需付費的體驗內容，務必事先洽詢（料金は個別に相談）
※根據季節或是狀況，也可能無法體驗，如果不懂日文，無法跟農家主人們溝通的話，務必事先跟佐伯市観光課諮詢。佐伯市観光課代表的郵件信箱：kankouka@city.saiki.lg.jp（英文/中文可）
（季節や状況によって、体験できない場合もあります。日本語がわからない場合、直接に佐伯市観光課に相談しといてください。）
體驗使用柴火煮泡澡水
「かすみの里しばいや」的浴室看起來新式，但還是保留古早味，
因為這是燒柴的浴缸！也就是日文的「薪風呂」
可以跟疋田歐豆桑（疋田お父さん）學習怎麼燒自己泡澡的浴缸水喔！
以前我只在電視上看過「薪風呂」而已，
沒想到能有機會可以體驗怎麼燒浴缸水，真的是非常難得的體驗！
一般住在城市的日本人，也算是少見這種「薪風呂」吧～
用火要小心的字樣，相當復古。
疋田歐豆桑先用噴槍將柴火點燃。
自己夾柴火放入內。
自己的洗澡水，自己燒！
自己燒柴煮的洗澡水，泡起來就是不一樣！相當療癒啊～
另外因為澡桶的底部的下方就是熊熊燃燒的柴火，所以直接觸碰澡桶底部是會燙的唷，
疋田歐豆桑說一定要放那塊木板，踩在上面隔絕底部才不會燙到。
如果水太燙，還可以放一些冷水調溫度，算是古早味又帶點現代化。
煮河蟹
這一桶都是疋田歐豆桑抓來的河蟹，有公有母。
然後我們就開始烹煮他們（阿彌陀佛~）
水裡面，只有加入一點鹽巴調味而已，
然後使用夾子，將河蟹們一個個抓入都還只是冷水的鍋子內，
有些河蟹會奮力抵抗，十分強壯。
放入鍋子內後，
蓋子還必須使用鐵架或是繩子牢牢固定住，避免河蟹們逃出。
窯烤ＰＩＺＺＡ
當天雖然沒有體驗到窯烤PIZZA，
不過疋田歐豆桑說這個窯是他們自己建造的。
也是用柴火烤PIZZA喔，一定很好吃～
ＢＢＱ燒肉
這邊是ＢＢＱ座位區，
夏天的話，還蠻適合在這邊ＢＢＱ的。
參觀農作物
大分縣的香菇蠻知名的，所以疋田歐豆桑他們也有栽種，
疋田歐豆桑就當場就介紹了一下他們種香菇的木柴們。
之後再把木柴放在這一區，就會一直長出香菇。
我還是第一次親眼看見種植香菇的樹木，還蠻有趣的。
疋田歐豆桑看了一下柿子，就問「喜歡吃柿子嗎？我摘給你」
就隨手從院子的柿子樹上摘下了一顆柿子，
感覺住在農村，就是想吃什麼就去庭園摘就好，
不然就是跟鄰居以物易物。
體驗手作「御萩（おはぎ）」
我超級喜歡おはぎ！
其實我一開始對於「裡面是糯米，外面是紅豆餡」的日式傳統點心還蠻排斥的，
但！是！好吃的「御萩（おはぎ）」真的很好吃～！
尤其是新鮮現做的，真的很美味啊～我可以連續吃好幾個。
疋田歐卡桑準備了一鍋糯米飯要來給我們體驗親手做「御萩（おはぎ）」
將紅豆餡均勻包裹在糯米糰外邊，需要一點小技巧。
對於製作「御萩（おはぎ）」我還蠻得心應手的～
不禁佩服起自己www
我沒幾秒鐘就做好一個「御萩（おはぎ）」包的還挺漂亮的。
謝謝疋田歐卡桑的指導。
當天做了紅豆口味的，跟栗子口味的（顏色偏白的就是栗子）
畢竟秋天嘛，當季的栗子很好吃啊～
做好後，就邊喝熱茶邊新鮮現吃。
栗子口味的也好好吃啊～！
不會太甜，甜度剛剛好！真想在家做一堆來吃。
參觀演戲道具
因為農家主人疋田歐卡桑跟歐豆桑，
他們以前都是在劇團待過，
疋田歐卡桑是幕前表演的表演者，而疋田歐豆桑則是幕後的工作人員，
所以他們家有很多戲劇演出的道具跟假髮。
▼假髮就有10幾頂，
疋田歐豆桑邊介紹邊說一頂假髮至少要10萬日幣。
都是戲劇演出時的音樂。
疋田歐豆桑說他以前在幕後也會放符合當時情景的音樂。
疋田歐豆桑說這張照片就是年輕時候表演的歐卡桑，
歐豆桑感覺像是回憶起過去邊說「歐卡桑很美吧」
疋田歐豆桑欲罷不能的一直秀道具，
根本就是想把所有道具秀給我們看。
還有道具日本刀。
戲劇演出時的服裝。
來住宿的話，還可以穿著這些戲服拍紀念照唷～
相關文章：
【大分。旅】佐伯市-農村民泊「かすみの里しばいや（Kasuminosato-SHIBAIYA）」住在日本農業民家
【大分。旅】佐伯市-農村民泊「かすみの里しばいや（Kasuminosato-SHIBAIYA）」農家體驗
【大分。食】佐伯市-農村民泊「かすみの里しばいや（Kasuminosato-SHIBAIYA）」晚餐與早餐
相關資訊：
地址： 大分県佐伯市 青山山口47−2
ＨＰ：http://shibaiya.meet7.org/
英文/中文的聯絡ＥＭＡＩＬ：kankouka@city.saiki.lg.jp
這是佐伯市観光課代表的郵件信箱，
如果想要預約「かすみの里しばいや（Kasuminosato-SHIBAIYA）」的話，
可以透過此郵件信箱聯絡。
留言列表
●台灣。台北 (2)