前一陣子來到北海道,
預約了好幾間法式料理餐廳或是義大利餐廳吃吃,
食材幾乎都是使用北海道產的,讓我相當期待。
踩著雪,我慢慢的來到當天預約的餐廳
「Le Gentilhomme(ル・ジャンティオム)」
距離最近的車站是「資生館小学校前駅」
但是其實從薄野(すすきの)周邊走過來也不算遠。
▼「Le Gentilhomme(ル・ジャンティオム)」店門口。
店外觀還蠻一般的,就是普通大樓的一樓店面。
▼中午的套餐,A與B兩款
(當時去的時候價格還蠻便宜的,現在已經漲價了一些)
現在是的中午餐點價格如下:
A套餐:3500円
B套餐:6500円
(以上價格,不含消費稅跟服務費)
最新價格,務必參考官網:
http://www.le-gentilhomme.com/
我當天點的是B套餐。
當時的B套餐內容物(現在的內容物,要以官網為主):
開胃菜(アミューズ),前菜,鮮魚料理,
肉料理,甜點,咖啡以及小菓子。
▼餐廳內,沈穩的空間。
▼「Le Gentilhomme(ル・ジャンティオム)」
店內使用的盤子還蠻漂亮的。
▼當天飲料點了果汁,白葡萄汁。
▼開胃菜(アミューズ)
個人覺得開胃菜沒特別讓我覺得驚艷的。
就是中規中矩。
從左邊到右邊是煙燻鮭魚,牛舌,小三明治。
▼小麵包。
麵包吃起來偏扎實口感。
▼沾麵包的小塊奶油,
放奶油的盤子也很可愛。
▼前菜。
▼超美的前菜,裡面還有生火腿,
還有淋上草莓醬料的煎干貝。
不過雖說是煎干貝,但整塊干貝幾乎是生的,
只有表面有稍微煎過,所以吃得出干貝的鮮甜。
▼鮮魚料理。
▼肉料理。
超期待的肉料理~
是紅酒燉牛頰。
牛臉頰肉燉的超嫩,輕輕地就分開了。
▼甜點!
B套餐的話,可以從這些甜點內選出所有自己想吃的。
A套餐就只能選兩款。
▼這是我選的甜點們,其實還蠻想全部都來一份。
意思意思只選了四款,畢竟還有附上冰淇淋了。
每款都好好吃~冰淇淋也很美味,
烤布蕾上面的糖也是現烤的,可以用湯匙輕輕敲開,脆脆的。
從開胃菜吃到甜點,吃到我整個肚子要炸開了XD
蘋果派,烤布蕾,巧克力香蕉蛋糕,巧克力蛋糕,
還有開心果冰淇淋跟柚子冰淇淋。
▼熱咖啡與小菓子。
只是沒料到小菓子的份量也挺多的。
左邊到右邊是小糕點,生巧克力,棉花糖。
相關資訊:
地址:札幌市中央区南4条西8丁目 サンプラーザ札幌1F
HP:http://www.le-gentilhomme.com/
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