ViVi吃喝玩樂

在長野的其中一晚， 就住在JR長野車站旁的「HOTEL SUNROUTE NAGANO」 JR長野車站周邊還蠻好逛的，有商場也有不少的餐廳。 其中一頓晚餐，就選在JR長野車站的MIDOR商場3樓的「明治亭」 這是一間醬料豬排丼的名店。

據說他們家的獨家醬料，使用了12種食材再花上長時間調製而成的， 將美味都引出，吃起來也十分有深度。

「明治亭」也被「日本大國民（秘密のケンミンSHOW）」知名節目介紹過唷， 也曾出賽過「全國丼物選手權（全国どんぶり選手権）」大賽。

「明治亭」長野店的線上詳細菜單： http://www.meijitei.com/naganoten.html

▼醬料豬排丼被堆的好高。

▼因為堆的太高了，一開始還真不曉得該如何下手好。 店員說可以使用丼物的蓋子，來當第二個碗。

一開始想說醬料加上炸豬排，會讓炸豬排的脆脆口感消失， 不過吃起來依舊有炸衣的脆感，麵衣吸收了「明治亭」的獨門醬料，也不會過濕， 整個好下飯～份量也很多，就算是男生也能吃的相當飽！

▼炸蝦與炸豬排丼，依舊是堆的高高的。

▼信州味噌燒牛舌丼

牛舌因為有味噌的調味， 感覺不只下飯還挺下酒的。

「明治亭」長野店相關資訊：

地址：長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI 3F ＨＰ：http://www.meijitei.com/index.html

檢視較大的地圖