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目前分類:奈良。食 (5)

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夏天去奈良時,因為太熱,
所以就躲進JR奈良車站附近的「Cafe COJICA(カフェ コジカ)」咖啡廳避暑,

「Cafe COJICA(カフェ コジカ)」
是一間由有120年歷史的古民家改建而成的咖啡廳,
餐點講究「地產地消」也就是幾乎都是採用奈良當地的食材。

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世界第一高速搗麻糬的「中谷堂」過年期間搗個不停。

他們在平日(週一~週五非假日時段)
是要碰運氣才可以看見高速搗麻糬的樣子,
週六週日等等假日來的話,看見高速搗麻糬的機率比較高,

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奈良創業50年的「志津香(しづか)」釜飯
某天去奈良跟小鹿玩,要離開奈良前,就直接在「志津香」吃晚餐了。
「志津香」他們的釜飯,官網上說他們的釜飯是點完餐後現做的,
而且一次最多可以煮十幾份以上的釜飯,在時間掌握上真的厲害。

他們在煮釜飯之前的泡米也蠻講究的,

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我認識的日本朋友,他們對於古都來說,
比起京都,他們更加偏愛奈良,
(他們偏愛奈良,是因為歷史的關係,聽到歷史二字我都放空了) 

雖然我不常去奈良,因為車費跟京都比起來太貴了,
但是每次來都有不同的驚艷。

這天,參加完奈良舉辦的花燈後,

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今年我前往的賞櫻地點,不算多但是也不算少,
算是一個剛剛好還不錯豐富的賞櫻四月份,過的很充實(´ω`*)

這篇文章是介紹一下我去奈良吉野山賞櫻花的時候,
吃了當地的攤販所賣的一些東西。
【奈良。旅】2012年賞櫻。「吉野山」,滿坑滿谷的櫻花(下千本)
【奈良。旅】2012年賞櫻。「吉野山」“眺望絶景“咖啡廳(中千本)—切記!懸崖邊,不能野餐 

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