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「一個人的午餐,如此豐盛好嗎?」
「有何不可!!!XD」

最近工作相當累,所以只要有時間我就會衝去吃些美味的,
以補我上班時都只有吃便利商店御飯團之心酸。
這天彌補自我的午餐便是京都的「三嶋亭」(HAPPY~

熟悉的店家,熟悉的招待方式。
只是這次沒點他們家的招牌物「壽喜燒(すき焼き)」,
而是換換另外一款「香煎肉片(オイル焼き)」
オイル = oil

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進入店家後,被一位穿著和服的女服務生領入,
我便獨自一人坐在這不算小間的和式,等著我的美味餐點到來~

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熟悉的八角形。

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熟悉的蚊香爐XD

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我沒點飲料,服務生便送上了熱茶與冰開水。
畢竟飲料蠻貴的,幾乎是加點肉的半份費用了吧。

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我點的肉片送上來了(感動)

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我的「オイル焼き」,肉片超美麗的!!!!!(陶醉~)
雪花飄飄~(再次陶醉~)

右下角是一塊牛油,在整個過程中扮演相當重要的角色,
畢竟都叫「オイル焼き」了。

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在開始前,需要圍上圍兜兜。

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服務生等到鍋子熱後,
便將那一塊牛油放到鍋內,將鍋子平均沾滿上牛油。瞧瞧

她那熟練的身手(肅然起敬)

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服務生也隨後端上了白飯,醃漬物,以及白蘿蔔泥。

不是我要說,「三嶋亭」的白飯真的相當美味,
晶瑩剔透的,一看就是好吃白飯的臉,
雖說日本平常人家的白飯已經很美味了,但他們家的白飯則是更上一層樓。

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隨即,服務生放下了第一片肉進鍋內。

事實上,這段等肉熟的時間相當尷尬,
我們兩人在密閉的和式空間內,不知道要說些什麼,雙方只好緊盯著肉看。

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~~~~~~

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~~~~~~

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翻面,再滋~~~~~~

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第一片肉片,沾點白蘿蔔泥跟些微醬汁。
一整片入口,不誇張,超~美味!
入口即化~不需要怎麼咀嚼是個上道的肉片,
總之,相當誇張的美味,
原來只要新鮮美味的肉片,簡單地烤就可以這麼美味!

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服務生也隨即將蔬菜類放下去熱鍋內,
一股熱煙竄出,蔬菜的香氣也隨即撲鼻而來。

聽服務生說要最後才能放下番薯,不然會影響肉片整體的口感。
服務生再稍微翻烤一下洋蔥們,就說「洋蔥可以吃囉~」

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待我吃了幾條洋蔥後,服務生就出去了。

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話說,我隔壁桌的幾乎都是台灣人,真的是大熱門啊~
跟服務生小聊一下天後,她也說來光臨的台灣光觀光客相當多。

等她出去後,我便擅作主張的加了一片肉片。

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▼怎辦,跟專業的幫我烤的感覺有些不同,
但!還是很好吃~(*゚ω゚)ノ 

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過了約三分鐘左右吧,服務生又回來了。
他就幫我煎完剩下肉片了。

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嘖嘖~超美味。

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我看照片才發現筷子上有根我大衣的毛。
但還是很美味(v´∀`*) 

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飯後水果。

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吃飽後,按鈴
就會有服務生來結帳,是在和式房內結賬。

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掰~下次再來找你。

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對了,現在中午的套餐除了超貴的套餐外,
平價的套餐只剩下四千五百日幣的了,六千多的已經沒了。

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