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Email:imvivi.jp@gmail.com

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現在回想起在鳥取的那幾天,彷彿就像夢一場~
吃著大阪很難得吃到的大量的松葉蟹大餐,
雖然大阪吃的到松葉蟹啦,但是要這麼大量大量地吃好像真的頗少機會的。
而且這間旅館內的每道料理,幾乎都硬要跟松葉蟹扯上關係~XD

不過吃這麼多松葉蟹好嗎?
畢竟鳥取松葉蟹好像頗知名的,不狠狠的吃個幾隻整個對不起自己。
不然老了之後吃太多就會痛風,總之凡事要趁早。

另外,也有日本人說「鳥取的冬天味覺王者就是松葉蟹」
這簡直就是給了來到冬天鳥取的自己,一個大吃特吃的好藉口。

▼滿坑滿谷的松葉螃蟹,簡直就是夢一場,
不過這不是夢啦,我實際上真的在這邊吃到超撐的,
真羨慕當時的自己啊,可惡!!!

每道餐點都相當精緻就像個藝術品一般,口感上又非常可口又道地。

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炭烤蟹腳><
超~~~~香,
現烤的,看見蟹汁一直噴然後滴到炭上滋滋作響,
雖然大老遠從大阪前往鳥取,但!整個相當值得啦~

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螃蟹對望,等著伺機而動XD
而我就是那螳螂捕蟬黃雀在後的黃雀似的,
整個對比起來,相當有戲~

這應該是水煮螃蟹或蒸螃蟹,
本想說等到所有餐點都吃個一乾二淨後,
再來好好解決它!沒錯,本想說...

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因為服務我們的服務人員,當時的時間點其實已經算是下班時間了,
不過因為我的電車被大雪給延誤了快一個小時,
所以她也等了我快一個小時...><相當感謝

她必須趕著再下更大的大雪前回家(當時正在下大雪)
所以幫我處理好炭烤螃蟹跟螃蟹小火鍋之後,就說掰掰了,
於是無法一道一道料理邊吃邊問,這點倒是蠻可惜的。

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▼相當美味的天婦羅。

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天婦羅就是要這樣搭配著蘿蔔泥一起吃才清爽道地。
上面是生薑泥,用來提味。

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小小的料理們,
超級精緻。

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當然還有生魚片。

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當然還有螃蟹小火鍋>////<
這是要現煮的。

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準備蓋上蓋子,好好的悶煮螃蟹火鍋,
螃蟹火鍋湯相當好喝啊~
現滾現煮的,所以鮮美,所以更加期待~

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炭烤螃蟹的份量也好多,
完全不含糊。

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開烤!!!

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等待螃蟹烤好前,
先把小餐點吃光光。

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這是蟹肉豆腐佐蟹黃>///<
相當濃郁的一道螃蟹豆腐,
豆腐內也可以吃到滿滿的蟹肉。

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白飯,熱騰騰的,
白米飯超級好吃,一吃到都要哭了。

尤其我是在鳥取的暴風雪中撐過來的人,
(當時雪下的離奇大呢,日本的新聞還有特別播報。)
所以..這熱騰騰的白米飯得來不易啊(感觸)

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熱騰騰味噌湯裡,都躲著螃蟹,
誠意滿滿,喝起來相當鮮甜。

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太美味了,所以我稀哩呼嚕地就喝光,也暖和了身子,
一喝見底,這可真不得了,
只是個味噌湯,在用料上也不含糊。

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茶碗蒸,
一見平凡的茶碗蒸,其實裡面也有躲著松葉蟹。

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烤松葉蟹,總算烤好了,
螃蟹殼烤的香香的有著獨特香氣,

就算螃蟹殼不能吃,
香香的螃蟹殼也能給螃蟹肉增添了不少風味。

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第一隻蟹腳還沒吃完,便連忙地烤第二隻XD

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此刻,松葉蟹小火鍋也煮好啦~~
一打開,陣陣香氣撲鼻啊,

一天要如何地過,才能算是幸福的一天呢?
我想我知道答案了。

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太幸福了!!!!!
(真的好羨慕當時的自己啊)

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飯後甜點與水果,
這就完全跟螃蟹無關了。

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對了,這個松葉蟹,
我沒有吃它,因為我吃的太飽太飽了。

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整隻松葉蟹再之後還有一段插曲,
之後再聊吧....

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