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Email:imvivi.jp@gmail.com

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每次老媽來日本玩,花費最大的就是“吃“跟“購物“啦~
剛好我們兩人都很愛吃,所以真的是玩的相當盡興。 

每次在她確定要來大阪之前,
我都會規劃好要帶她去吃什麼好料的或是要去哪裡逛街,
每一餐價格都不設限,只要老媽她吃的又high又興奮就好^////^

因為我打算她每次來的時候,盡量有一餐可以是米其林或是得過獎的餐廳。剛好她也愛吃鰻魚,所以這次就選在京都的某間曾經獲得米其林的鰻魚飯。

還記得去年她來的時候,我們一起去的是大阪的某間獲得米其林殊榮的懷石料理。當時,因為她是第一次吃懷石料理,所以也吃的相當新奇,對日本的懷石料理的精緻相當驚艷,對日式料理中的小碟子或是碗盤的講究,也感到相當佩服。

▼這間「祇をん う」鰻魚飯,還蠻有名氣的,
在網路上也有不少的食記,寫的都相當仔細。

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對了,因為有不少外國觀光客會衝著他是米其林星星店的關係而到來,
所以店內也有英文&中文菜單喔!! 相當細心。

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▼價格雖然不便宜,但是畢竟是得過獎的還ok啦~~

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店內有許多特色裝飾。

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▼他們店內有名的是“桶裝鰻魚“,所以也擺了木桶當作裝飾。

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▼二樓。
一樓雖也有座位,但是我覺得還是二樓的氣氛比較日本一點。 

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▼菜單。

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▼如果三人以上去的話,可以點右邊黃色箭頭的【桶裝鰻魚】
三人份是9440日幣,四人份是13760日幣,五人份是16380日幣,
這個比較好玩一點,也是他們店內的特色。 

如果只有兩個人或是一個人的話,可以點最左邊的紅色箭頭。
要注意的是中間兩個紅色箭頭的【鰻蒲燒】,是只有鰻魚而已,沒有飯。
要吃飯的話,必須點左邊兩個紅色箭頭的【鰻丼】

所謂的【松】【竹】就是等級(店員說差在鰻魚的尺寸上),松當然就是比較貴啦。

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最後我們點了兩個竹等級的【鰻丼】(一份3110日幣),還有付鰻魚肝湯。

我本來想說點個三人份的【桶裝鰻魚】,
但是我媽阻止我了,畢竟吃飽了一天的行程也就結束了XD

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▼筷子是竹製的,相當精緻。

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▼一些有的沒的。

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還真不知道用來加在哪的。

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▼上菜了~~我媽超high~
因為她超愛鰻魚飯,所以迫不及待想大挖飯,
一直問我「啊是拍好了沒?」

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▼噹噹~完美的色澤。
另外據說這邊的鰻魚是現宰活鰻。 

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▼媽說相當好吃,
這邊的鰻魚鬆鬆軟軟,醬汁鹹淡剛好,
米飯也粒粒分明,米飯上的醬汁也淋的剛好。

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油脂恰到好處的鰻魚肉,真的是讓人食指大開。

就連日本人的食記也說「関西には、関東風の鰻でお勧め出来る店が片手に収まる程度しかありません。 こちらはその数少ない一軒ですので.....(在關西地區,要吃到關東風格的美味鰻魚相當不容易,而這裡則是那少數幾間美味的...)」,看來我帶老媽來這裡,還真是來對了~^^

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▼鰻魚肝湯。
也是清爽美味,相當鮮美。

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▼鰻魚肝。
感覺吃了應該會併棒叫。

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▼他應該就是烤我們鰻魚的廚師。
謝謝柳~很好吃~ 

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▼烤鰻魚的地方。
用碳烤,才能烤的外層香味別具一格~

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吃到美味的鰻魚,vi媽整個很開心。
開心就好啦~我會在大阪賺錢等妳來賞楓葉的^3^

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相關資訊

店名:祇をん う
地址:京都府京都市東山区祇園町南側570-120

HP:http://www.yagenbori.co.jp/tenpo/u/index.html

(不管怎樣預約起來總是比較有保障。除了電話預約外,還可以網路上預約<網路的話,必須在三天前預約>)


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  • huhu笑仙人掌
  • 那竹筷是用完就丟的還是店家洗完再用的筷子呢?