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Email:imvivi.jp@gmail.com

前一陣子一直很想吃「叙々苑」
但是苦無機會
話說上個月左右站在LUCUA的「叙々苑」店前,
一直很想要進去吃,但是總想說一個人吃這麼豪華好嗎?!

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不過這次爬完富士山,又聽了一場讓人滿足的演唱會,
又剛好經過「叙々苑」!!
雖然是一個人,也是鼓起了勇氣走進去。

對了,整間店就只有我是一個人的客人。

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點一份燒肉大概都兩千五日幣起跳。

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幸運的讓我坐在窗邊位置,剛好可以看見上野車站。

隔壁是疑似情侶的客人,順道一提女生是中國人,男生是日本人,
女生吃好多好多(狂點餐)男生感覺很心滿意足的看著她大吃,
總之食量超好,跟一般日本女生會稍微克制的小鳥胃不同。

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菜單。

上野O1O1百貨內的「叙々苑」的線上菜單參考:
http://www.jojoen.co.jp/shop/jojoen/marui/menu.php

一個人晚餐來吃大概至少會花個六千日幣~
午餐比較優惠啦,想要吃吃看「叙々苑」又想省荷包的,
可以專攻午餐。我的午餐食記如下

【大阪。食】美味名牌烤肉「敘敘苑(叙々苑)」-與媽媽有個午餐約會

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點了一份「叙々苑」推薦的菜單-「牛舌」
我還頗愛吃牛舌的,不油膩又有口感。
(當然要厚切的,有些店家切超薄的(翻白眼))

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想吃的東西好多好多,
但是只有一個人根本無法大吃(淚)

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圍兜兜跟蓋包包的布巾,
蓋包包的布巾是避免燒肉時油煙會噴到包包上。

話說圍兜兜還是店員幫我圍上的,著實感覺很拍謝。
畢竟晚餐價位比較高,感覺服務也比較多一些,午餐就是自己圍自己的。

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一個人也是要先來杯啤酒(とりあえずビール)!!!
對著空氣,默默地跟這幾天的夥伴們乾杯。

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上菜~~~先上了牛舌與生牛肉!!

話說~生牛肉(ユッケ)自從那個事件過後,
就都賣的相當貴,連在吃到飽的菜單中也消失了身影。

是說那個事件之後,生牛肉(ユッケ)曾經被禁止了一段時間,
(雖說我在其他比較偏僻的地方還是有吃過,法律比較管不到的感覺)
不然就是店家會註明「客人想要生吃的話,請自己負起責任。」
或是「我們提供的生肉等級雖然可以生吃,但是務必加熱後食用。」之類的標語,

就是請客人自己負責,也自己下判斷。
但是現在漸漸比較少這種狀況了,只是價位變比較貴。

現在好一點的店,隨便一份都要一千五百~一千七百日幣左右。
(不過太便宜的我也不敢吃啦XD畢竟一分錢一分貨)

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服務生端上我的生牛肉(ユッケ)後,
還是有提醒我「請務必盡快食用!」

可能怕客人把愛吃的生牛肉(ユッケ)都留到最後在吃吧,
然後生肉上生菌數暴增。

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燒肉的醬料有三款,
左起偏辣的醬料,中間檸檬,右邊是「叙々苑」的秘傳醬料,
其實肉的品質好,不加任何醬料就很美味了。

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牛舌,上面的紋路相當美。
右下角的牛舌,就像餃子一樣,裡面包著細蔥,
烤熟後一口吃,嫩蔥汁會爆出來d(*^v^*)b絕妙好滋味~

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我最期待的生牛肉(ユッケ)
倒入由麻油作為基底的醬料與生蛋黃。

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將醬料與生蛋黃攪拌後,再加些旁邊附的炸蒜片與大根切片。
麻油的濃厚香氣加上入口即化的生牛肉的風味依舊美味~也讓人懷念~
是說這是我當月的第二份生牛肉(ユッケ)就是了。

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當然要吃一下ホルモン(臟器類)
這個也相當下酒。
內部是入口即化,外側是越咀嚼越有滋味,
總之下酒XD

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邊看夜景邊吃燒肉邊小酌,。

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不想吃的太油膩的時候,通常我都會吃牛舌。

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相當滿足的一餐♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ

相關文章(這篇寫午餐):

【大阪。食】美味名牌烤肉「敘敘苑(叙々苑)」-與媽媽有個午餐約會

相關資訊:

▶︎店名:上野O1O1百貨內的「叙々苑」
▶︎地址:東京都台東区上野6-15-1 上野O1O1百貨9F
▶︎上野「叙々苑」HP:http://www.jojoen.co.jp/shop/jojoen/marui/index.php
▶︎上野O1O1百貨內的「叙々苑」的線上菜單參考:
http://www.jojoen.co.jp/shop/jojoen/marui/menu.php
▶︎「叙々苑」
HP:http://www.jojoen.co.jp/


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