ViVi吃喝玩樂

我最近還頗常來這間吃牛舌的，因為莫名的想要補個身體。

喝個牛舌熱湯，再吃個燉牛舌，
整個人都活了起來了，並ㄅㄧㄤˋ叫。

話說，雖然煎牛舌也相當好吃，
但是比起煎牛舌，我個人更愛「燉牛舌」，
因為他們很要命，真要命的嫩，嘖嘖。

對了，這間「エキマルシェ大阪」的「利久牛舌店」有些難找，
不熟ＪＲ大阪車站的人，可能會迷路，但迷路就算了這就是命（淚）

好愛他們家的燉牛舌系列，
如果要吃煎牛舌的話，建議吃貴一些（例如『極定食』），
口感比較扎實豪邁奢華有個性，跟便宜貨差很多。

店內位子相當小，也相當擠。

前一陣子天氣還很冷的時候，
穿著大衣，一不小心就會把隔壁桌的牛舌碗盤給掃到地上，
也不建議屁股大的人坐裡面，真的會擠不進去。

▼沙拉跟熱茶。

妖壽～燉牛舌超美味。
整個連醬汁都是精華。

我點的是「ちょっと贅沢なシチュー定食（１９９５円）」
肉都不需要怎麼咀嚼，誇張美味。

肉好多塊～（淚）

這間還蠻多組合的，
有「牛舌＋（燉牛舌or番茄燉牛舌or咖喱牛舌）＋牛舌湯＋飯」這種感覺的，
名稱叫「まる得利久セット」也不過大概也就１５００円左右。

不過牛舌就是薄牛舌了（要變成極品厚牛舌就需要加錢），
薄的，感覺很會嚼人舌根。

▼薄牛舌本人。（點我看厚牛舌）

雖說我愛燉牛舌，但其實煎牛舌也蠻好吃的，
而且油脂含量比黑毛和牛排少很多，
吃起來比較不會有太陽穴發緊的狀況，感覺莫名健康。

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地址：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪 1F

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