接上一篇: 【長野。旅】距離松本城約兩分鐘路程的「松本丸の内ホテル」-可在『登錄有形文化財』建築物內用餐!!

一大早起床準備吃早餐,
我通常都會在早餐的餐廳開門前五分鐘就會在門口準備了(拉筋)
一開始都會擔心工作人員看到我站在門口,這樣壓力會不會很大,
後來發現其他日本人也是這樣未開門前就到,所以我心也就放寬了。
準備前往一樓櫃檯旁邊門後的「HARMONIE BIEN(アルモニービアン)」

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1937年建造且是『登錄有形文化財』的建築物,
改造
餐廳與咖啡廳「HARMONIE BIEN(アルモニービアン)」
就彷彿被賦予新生命一般。

看官網介紹,這邊也可以當作結婚會場使用。
HARMONIE BIEN,其實相當大,且有不少具有特色的用餐區域

現場看真的是相當相當的華麗,
天花板也相當高,看官網介紹有九公尺高,
相當於三層樓建築的高度與寬敞度。

▼從飯店櫃檯旁邊的大門過去,
便是「HARMONIE BIEN(アルモニービアン)」

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▼這是金庫大門!!!
我想應該是以前銀行就在用的金庫,
現在已經拿來改造成大門了。
真的是相當有歷史感的物品。

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待在這邊,彷彿還是能夠看見以前銀行的影子,
因為裝潢與擺設設計,都是採用符合當時氣氛的。

還有360度的大窗戶,除了明亮光度是自然光外,
還能讓一早的清爽舒適陽光撒入,晚上則有夕陽的餘暉。
 

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在這麼漂亮的地方吃早餐,
還真是讓我誠惶誠恐啊啊啊(〃゚3゚〃)

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早餐也是讓人相當開心,
除了種類眾多外,且幾乎都是當地的名物料理!!

▼這是信州的名物「おやき」
吃起來就是有點像是菜包,外皮是小麥粉與喬麥粉製成的,
內餡是當地的山菜,通常有野沢菜,茄子,菇類,切絲的白蘿蔔...等等,
是當地的特色小品。

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沙拉種類也相當齊全,
就連沙拉醬都有好幾種,
清爽的,濃厚的,健康的都一應俱全。

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▼白米飯,當然也是選用長野當地產的名米「ミルキークイーン」
名字相當可愛~「ミルキークイーン」就是「MILKY QUEEN」
中文意思來說,大概就是「乳香皇后」吧!(≧ω≦。)

這款白米是由日本的知名「越光米」改良而成的,
據說煮起來光澤度相當高,
粘性也比較強,就算冷掉後,變硬的速度也比較慢。

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接著就是大量的信州名物,
住在飯店內幾乎就能吃到所有的當地名物的感覺真好~( ´艸`)
一份早餐就很能夠融入當地,
讓我們短短的旅行中就能夠這麼有效率。

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適合搭配白飯的配菜。

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▼我當天的早餐,
這邊味增湯也是長野當地才有的特色烹調法喔,
雖然味增湯在日本到處都有,
但是其實!味增湯在日本各地的烹調法都不一樣喔!
例如加進去的食材,就會因為當地的盛產食材而變。

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雖然我早餐通常吃不多,
但是看見滿滿的料理在眼前,
還是會一不小心夾太多吃太飽( ´∀`)

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手工豆腐,
口感相當濃厚。

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家常菜的「肉じゃが(馬鈴薯炖肉)」
據說日本的「新娘料理課程」的第一堂課,就是要學這道料理(*`▽´*)

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長野特色味噌湯

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我覺得「松本丸の内ホテル」另外一個相當貼心的地方就是,
他們會在櫃檯旁邊設置簡單的咖啡餐車,有咖啡杯子以及蓋子,
要離開飯店前還能夠自己外帶一份咖啡出門!!也讓人太感動了,
就算不想吃早餐,也能喝一杯熱熱的咖啡!!(・∀・)ノ

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除了咖啡外,
還有小餅乾以及巧克力(ノω・、)゚感動!!

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拿起小餅乾後,意外發現是這款,
這款餅乾超好吃的啊!!!!
天啊,人也太好了吧(ノω・、)゚再次感動。

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開車來的話,
「松本丸の内ホテル」也備有停車場喔!!
如果要開車前來的話,建議事先跟飯店詢問停車位。

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登錄有形文化財「HARMONIE BIEN(アルモニービアン)」的外觀,
真的相當有氣氛,是我愛的風格。
這邊也有下午茶以及咖啡廳,就算不是飯店的客人也能夠利用喔!!
享受那奢華的用餐氣氛。

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低調沈穩的外觀,
從1937年以來,它已經走過了將近快八十個年頭,
這種歷史與時光的交錯感,深深吸引著我。
除了早餐外,我也好想在這邊喝下午茶啊啊啊~

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相關資訊:
飯店名:松本丸の内ホテル
地址:〒390-0874 長野県松本市大手3-5-15
HP:http://www.matsumoto-marunouchi.com
 

一休訂房:http://www.ikyu.com/00001782/
jalan訂房:http://www.jalan.net/yad308350/

 

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