P2280871.png

我還蠻常做「一人焼き肉」這事。
畢竟美食是不需要湊足人數的(除非是合菜啦)
只要想吃,且有空時就該馬上走。

很之前跟好姐妹去吃過一次「乾杯」
(為了親親豬五花還是牛五花還接吻了,認識十幾年第一次熱吻就為了一盤肉XD)

後來網友推薦我「老乾杯」據說肉質又更上一層樓。
聽說在台灣算是高檔燒肉的樣子,
的確啦,一個人去吃單點也要兩千台幣up,在台灣真的算貴的樣子,
不過幸好真的還蠻好吃的,總比花大錢還吃到一堆要死不活的爛肉好。

P2280855.png

候位區。

P2280857.png

P2280858.png

一本餐點菜單,一本飲料菜單。

P2280860.png

酒類大概都200台幣起跳。

P2280861.png

P2280862.png

因為不知道要吃什麼,所以乾脆就點組合,
點單點的話,種類也吃不多。

選了「本日限定和牛四種組合」小份的,1380台幣,
大份是各六片,小份是各四片。
右邊的肋眼牛排很吸引人啊啊啊,100g要890台幣。

P2280863.png

 一開始就擺在桌上的醬料。

P2280864.png

是半遮半露的隔間,
減去不少旁人看一人燒肉的無依無靠感而多了份神秘。

P2280867.png

總之,先來杯啤酒。
話說杯子冰的不夠涼所以喝起來不夠爽,嘖。

P2280870.png

我的「本日限定和牛四種組合」上場。

中間那碗是我加點的和牛大腸(ホルモン)
想說是時候應該吃一下大腸。

P2280871.png

沒有多做調味的和牛肉們。

我還蠻討厭那種泡在濃稠烤肉醬裡的肉,
通常那種肉都比較不新鮮。

P2280874.png

上面是蘿蔔泥,薄和牛肉片,
肉片可以跟蘿蔔泥一起包起來吃,是清爽的一品。

P2280875.png

和牛大腸。

P2280876.png

P2280877.png

P2280878.png

我還加點了一碗白飯,白飯是永垂不朽的配角。
雖然老乾杯的白飯一碗要60台幣,在白飯裡算高價位,
但是吃燒肉一定要來碗飯解解膩,貴了點不過幸好還蠻好吃的。
(老乾杯念著念著好像髒話哇勒老乾杯勒!)

P2280879.png

好肉要一片一片烤,
不能操之過急,稍安勿躁!

P2280880.png

牛大腸一放下去就開始發爐。

P2280881.png

在日本吃燒肉,牛大腸等等的臟器類(ホルモン)是我必點的一品,
因為好吃的真的會讓人很驚豔,
不過腸類不能太常吃也不能一次吃過多就是了。

另外也有幾個個人覺得必點的幻之部位,在我書裡也有提到,
中文我不清楚,因為在日本講究的燒肉店的燒肉部位都分的頗細。

P2280882.png

老乾杯的牛大腸我覺得還是不夠肥,
不過咀嚼起來很有滋味了,已經相當可圈可點,相當下酒。

P2280883.png

和牛燒肉薄片捲起蘿蔔泥,一口吃下相當清爽。

P2280884.png

P2280894.png

有免費生菜,不過要問才會出的樣子。
不過我當天拿到的生菜的莖部分實在是太大塊。

個人建議可以自行去一下莖,
不然那部位水份太多,包起來會稍微影響到肉片的風味與口感。

P2280885.png

P2280887.png

把大片大片的生菜截取一部份來包,
畢竟重點還是在肉身上。

P2280891.png

P2280892.png

P2280896.png

一人燒肉所費不貲,且另外有收服務費一成。

不過烤了約十六片肉片以及微量蔬菜,
還有一碗和牛大腸的整個過程中,
服務生大概幫我換了五次鐵網吧,整個好多次,
大概每烤三~四片左右,就主動幫我換網(受寵若驚)
直逼在日本吃「焼き肉食べ放題」的換網數量了。

P2280897.png

相關文章:

【新竹。食】美麗油花~「老乾杯」這次吃壽心套餐
【新竹。食】一人燒肉「老乾杯」和牛燒肉專門店
【新竹。食】新竹「老乾杯澳洲和牛燒肉專門店」作東-壽心套餐+期間限定伊比利豬燒肉片

相關資訊:
新竹喜來登老乾杯地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓


檢視較大的地圖 

arrow
arrow

    vivi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()