P1970108.png

來到大分縣一定要吃吃海鮮~
大分縣海鮮知名的區域有兩個,其中之一就是「杵築市」
杵築市的海鮮餐廳內,可以吃到相當優惠新鮮的海鮮套餐

就連大分縣當地人也會在假日時特地開車前往杵築市大嗑海鮮,順道風。

這天來到杵築市的「魚市魚座」餐廳,就位在守江灣(守江湾)」旁,
「魚市魚座」跟當地的漁師長年合作,買進當天早上捕撈起的海鮮。

除了現撈的新鮮海鮮這項優點外,
還有不少海鮮丼或是壽司以及天婦羅炸物可以選擇,選擇性相當多。

店內的必吃一物「牡蠣」
除了守江產的牡蠣之外,也有岡山產的牡蠣或是日本各地的種類唷~
如果人多且吃得下的話,可以都吃吃看將日本各地的牡蠣互相比較一番。

「魚市魚座」旁有停車場。

P1970061.png

「魚市魚座」店內的牡蠣,
以及大分縣當地產的活海螺與活鮑魚。

P1970065.png

「魚市魚座」的官方教學,
怎麼將帶殼牡蠣烤的美味~

「魚市魚座」用餐處。

P1970069.png

「魚市魚座」菜單,價格還蠻實惠的,
有定食,也有套餐與單點食材。

P1970073.png

用餐的地方,桌子上有個凹槽可以炭火燒烤,
海鮮炭火燒的菜單的話,店員會將滾燙的炭火放桌子上的凹槽內。

P1970092.png

「魚市魚座」的菜單,看線上菜單比較清楚:
http://www.uoichiuoza.net/teibanmenu/teibanmenu.html

▼海鮮炭火燒以及蒸海鮮的食材套餐。
愛吃海鮮的話,建議可以直接點套餐,因為比單點划算。

P1970080.png

海鮮炭火燒的單點單品。
除了部份海鮮(活海螺,活鮑魚,干貝以及活車海老)是時價外,
其他都標示相當清楚。

P1970081.png

來到這邊必吃的岩牡蠣(熟食用)
可以選炭烤或是蒸熟的烹調方式。

P1970082.png

海鮮炭火燒的套餐(也可以使用蒸熟的烹調方式)

P1970083.png

定食。
有海鮮丼以及生魚片,南蠻炸魚等等相當澎湃。

P1970084.png

定食。

P1970085.png

▼丼物餐點

P1970086.png

▼單點炸物

P1970089.png

當日點的海鮮炭火燒的食材。

P1970100.png

▼海螺,干貝,鮮蝦,還有岩牡蠣。
每個食材都超~大,迫不及待要開始烤了!!

P1970104.png

我超愛牡蠣的~~
有時會自己一個人跑去生吃牡蠣的店搭配紅酒與白酒。

P1970103.png

店員幫忙烤。

P1970123.png

P1970132.png

光看干貝的汁一直在炭火上滾,口水都快流下來了( ´¬`)

P1970130.png

烤牡蠣。

P1970153.png

店員相當熟練地在幫忙烤海鮮食材。

P1970168.png

▼店員順道幫忙分裝,一人一盤,
烤蝦,干貝,海螺以及岩牡蠣。

P1970181.png

干貝ヽ( ´¬`)ノ
奶油加上干貝的香氣好誘人。

P1970202.png

▼炭烤海螺,
長相怪怪的但是吃起來好下酒。

P1970207.png

▼岩牡蠣,擠上一點檸檬,
(●´∀`)ノ牡蠣本人好多汁,濃厚~

P1970209.png

▼壽司定食。

P1970161.png

▼海鮮丼。

P1970190.png

▼炸牡蠣定食。

P1970192.png

一份內有好多個炸牡蠣。

P1970194.png

炸牡蠣超好吃的~(*^~^*)
外面炸衣酥脆,裡面的牡蠣超級多汁。

P1970201.png

飯後來一杯「魚市魚座」自家製的豆漿。

P1970174.png

相關資訊:

地址:大分県杵築市大字守江4775-9
HP:http://www.uoichiuoza.net/index.html

 
檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹
創作者 vivi 的頭像
vivi

ViVi吃喝玩樂

vivi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()