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我個人還蠻愛日本各地的日式溫泉旅館自助式早餐, 因為通常菜色都很當地,
可以在一早就吃到當地特色的各式料理, 真的是一件很充實且幸福的事情。
vivi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
河豚是我愛的魚類之一, 每年冬天最期待的就是吃吃河豚火鍋暖身體好過冬~
這天的晚餐是要在旅館「せくみ屋」吃知名的「若狭河豚(若狭ふぐ)」 品種其實是跟我常吃的「とらふぐ」是一樣的, 但是捕獲海域是在相當寒冷的福井縣南部的若狭灣沿岸的關係, 所以河豚肉身美味程度,跟其他地區產的全然不同。