(2016/08造訪,已無早餐套餐)
在倉敷美觀地區,有著不少獨特的咖啡廳。
如果跟我一樣是個嗜吃麵包或是蛋糕的愛好者,
那可千萬不要錯過使用天然酵母麵包製作餐點的「Cafe mugi」了。
這間位在「倉敷本通り商店街」上的「Cafe mugi」
是不少當地女生熱愛的咖啡廳之一,
除了店家提供的麵包口味眾多也相當美味外,
店家裡裡外外都相當的可愛。
「Cafe mugi」是由古民家改建而成的咖啡廳,
外觀簡直是可愛慘了。
提供麵包甜點與下午茶外,也有提供中午簡餐。
一樓是販售麵包的麵包店「Boulangerie mugi」
在店外就能聞到讓人食指大動的烤麵包香味。
一樓的麵包除了外帶以外,
也可以拿至二樓的咖啡廳享用。
價位也不貴,
就跟日本的一般麵包價位相同這點,讓我相當讚嘆,
畢竟是用天然酵母製作,且用料也不錯。
使用最高級的小麥製成的吐司,
這絕對隨便烤一烤,都好吃。
只要吃過一次好吃吐司的人,絕對會回不去XD
以前我都買超市一斤88日幣的吐司,
有次想說買一斤200多日幣的窯燒吐司吃看看好了(也是超市的)
結果一吃就回不去88的身邊了。
二樓菜單。
價位也都相當的平價。
二樓才是有提供簡單與飲品蛋糕的「Cafe mugi」咖啡廳,
必須要脫鞋上樓,將鞋子脫下後放在指定的鞋櫃裡。
順著階梯往上走。
店內裝潢則是使用大量木頭元素,
店員們的熱情也跟店內氣氛相呼應。
由內散發至外的溫暖色調與溫馨氣氛讓人覺得十分自在。
坐著的位子望出,還能看見對面的白壁建築。
我十分相信這邊的司康(スコーン)一定也相當好吃,
雖然我這次沒吃司康,但是莫名地相信司康的美味XD
天然酵母麵包>/////<
事實上日本的這種小小麵包店的麵包通常都蠻好吃的,
但是其他的小小麵包店有時並非使用天然酵母,
所以「Cafe mugi」能有這項堅持,真的頗難得。
飲料菜單。
套餐菜單。
使用法國嚴選的高級Cream cheese製成的起司蛋糕。
相當美味,搭配上旁邊的酸甜水果,以及吃起來不廉價奶油,
整個是一道吃了會快樂升天的美味起司蛋糕。
兩份套餐送上桌,把桌子排的滿滿滿~
因為還沒吃早餐,所以肚子超餓XD
本日三明治套餐(本日のサンドイッチセット)的沙拉,
份量相當大,頗有誠意的沙拉。
沙拉醬也是柑桔醋,酸甜開胃的那一種,。
當天的三明治套餐(每天都會變化)
相當大份,且塞滿了蔬菜與大塊肉片,
很飽足的一品三明治。
三明治的附湯,類似羅宋湯這種,
裡面有番茄以及洋蔥高麗菜等等的蔬菜。
另外一個套餐「吐司套餐(トーストセット)」
不要覺得「不過就是兩片吐司而已」
當牙齒觸碰到吐司的表面咬下的那瞬間,就讓我無比驚艷,
咬下的瞬間,吐司的奢華小麥香氣便會竄進喉頭,
越嚼就越珍惜接下來的每一口,
真不愧是天然酵母製成的吐司,一般世俗吐司真的無法跟它比較。
單吃就很好吃,
搭上奶油,美味程度就更不在話下。
果醬我忘了是什麼口味,因為我個人只愛奶油,
不過店家付的果醬看起來質感很好很實在。
反正很好吃就對了,
真希望每天早上都有這麼美味的烤吐司香氣叫我起床。
他們家的麵包好吃到,我下次會特地去倉敷吃。
另外我下次去一定要點司康。
相關資訊:
地址:岡山県倉敷市阿知2-25-40
營業時間:8:00~18:00
公休日:週三
HP:http://mugi.co.jp/cafe.html
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