ViVi吃喝玩樂

在日本的夜晚，
難免是要來個幾串「串燒（焼き鳥）」以及幾杯啤酒的。
話說以前我們學校大門口前就有間串燒連鎖店，
每次「飲み会」莫名的都會選擇串燒，
也因此養成我半夜一群人要飲酒作樂聊天時，通常就會選擇串燒店的習慣。

來到在「倉敷美觀地區」說到串燒店，
當地人十之八九都會熱情推薦「高田屋」

這讓我很期待當地串燒的美味，雖然串燒幾乎長的一樣，
但是因為串燒會因為店家調配的醬料以及烤度的不同，味道而有所變化。

▼前往的途中，經過「Cafe mugi（カフェ ムギ）」
夜晚的面貌也蠻可愛的，不過跟白天的比果然有不同的風味。

看介紹是個頗有歷史的中國銀行，
歷史我就懶得介紹了ＸＤ

雖說是老街，
但是走起來相當平坦舒適!!

腳步悠悠哉哉的抵達「高田屋」

價位很一般平價。

相當有氣氛的燈籠。
右邊的文字「やきとり」
「とり（雞）」字相當象形。

店外氣氛過於悠閒的關係，
不進到「高田屋」店內，
還真無法想像裡頭的此起彼落的歡樂聲♪♪♪

這種功夫店的話，我個人超愛坐櫃台的座位，
因為可以看見料理人在那邊快速翻轉串燒的樣子實在有趣。
不過當天去，櫃台全滿。

（心中ＯＳ：焼き鳥、アツアツ、カップルも、アツアツ。
なんかス・テ・キ (〃ω〃)

牆上也貼有ASAHI啤酒的復古海報。

串燒的菜單，
不知道要點什麼的人可以直接點套餐。

我個人是超愛「しそ（紫蘇）」系列！
因為紫蘇香氣一吃，酥軟上癮♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ

另外發現這邊的「しそ（紫蘇）」竟然是寫成「ちそ」
莫名カルチャーショック（Culture shock）
（隨意查了一下「ちそ」好像是古時用語）

酒的菜單，酒也頗平價。

總算喝到念願的中啤酒☆:*･ﾟ(● ^ ^● )/■:*･ﾟ
啤酒不用這種杯子的喝，就不叫喝啤酒了（個人意見ＸＤ）

毛豆～超喜歡ヽ(◎´∀｀)ﾉ

配菜的溫豆腐，
吃起來溫溫熱熱的很舒服。

點的是套餐，所以就是邊喝酒邊吃下酒菜地等上菜，
不需要煩惱要點啥。

由於套餐內容則是由料理人決定，
所以在串燒上桌前的滿滿期待感，也是旅遊途中讓人意猶未盡的一環。

因為是由料理人決定的串燒，
所以我就沒記串燒名啦～

▼烤的好多汁～

當地人推薦的必點烤串有兩款-
「紫蘇捲（ちそ巻き）」與「元氣串（元気の出る串）」
剛好這天都有上桌～套餐內有含。

吃過一次後真的讓人久久無法忘懷，
不過這也才了解到為什麼是當地人的狂推必點款了

▼左邊的是人氣串燒之一的「紫蘇捲（ちそ巻き）」
將雞肉捲著紫蘇葉烤至多汁程度，
新鮮的雞油香加上紫蘇葉的清新滋味，讓人一串接著一串地吃不膩

這個是豬五花肉捲蘆筍的串燒，
（跟元氣串（元気の出る串）外表，長得很像）

左邊雞肉烤蔥串燒，相當美味，蔥很多汁。
右邊是つくね串燒（中文不知道是啥就不翻了）

一口美味串燒，一口生啤酒，
簡直撫慰平日辛勞

這個是「元氣串（元気の出る串）」
相當油鹹香

使用薄五花肉片裹著蒜苗的一品串燒，
將鹹味適中五花肉薄片烤至微脆口感，
再搭配著透過炭火烤過鮮甜多汁的香嫩蒜苗，
簡直讓人欲罷不能。
う━━ヽ(●´∀｀)ま○´∀｀)ﾉ━━い!!

對了，
店老闆，像花蝴蝶般地到處聊天打招呼，感覺是位自由自在的人
美味しかったょー♪ﾍ(^ω^ﾍ)

相關資訊：

店名：「高田屋」焼き鳥
地址：岡山県倉敷市本町11-36
ＨＰ：http://www3.kct.ne.jp/~takataya_ikunoya/index.htm

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