抵達希洛(Hilo)後,安藤導遊先生便帶著大家去吃午餐,
是一間名叫「Cafe 100」的餐廳,
吃吃正宗的ロコモコ(Loco Moco)
以前學生時代超常在關西大學前面的美式餐廳吃ロコモコ(Loco Moco)
那時我還不知道原來這是移民到夏威夷的日本人開發的,
我還以為是日本的料理。
整體感覺跟日本的丼飯還蠻接近的,
飯上面放漢堡肉排跟一顆蛋,
所以在日本也叫這道料理為「ロコモコ丼」
安藤先生招呼大家坐下後,
便熟門熟路的去幫大家拿餐點。
還蠻多人在排隊的,
安藤先生說這間「Cafe 100」在當地還蠻知名的,
也不少遊客會來。
ロコモコ(Loco Moco)
安藤先生說,早年日本人在這邊都是從事重勞動的活兒,
所以為了方便吃以及可以攝取到比較多的熱量,
當時移民來此的日本人便發明了ロコモコ(Loco Moco)這道餐點。
總之,我吃到夏威夷正宗的ロコモコ(Loco Moco)了,
跟在日本吃到的味道,
完!全!不!一!樣!((((((゜ロ゜)))))
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「Cafe 100」相關資訊:
地址:969 Kilauea Ave, Hilo, HI 96720
HP:http://cafe100.com/
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