還蠻愛在日本各地的當地超市亂逛的,
可以看見不同縣市的不同食材,相當有趣。

再加上這次在沖繩租的房子有附廚房,
所以在沖繩幾乎是 早餐自炊,
午餐跟晚餐就是外食,宵夜再自炊(有廚房好可怕啊....)

P1600857.png

買的食材沒有全拍照,
只是大致上拍一下沖繩當地產的肉片。

▼除了地酒外,我也超愛地奶wwww
沖繩縣產的牛奶也蠻好喝的。

P1600452.png

在沖繩就是要大吃豬肉跟牛肉,
這次依舊是跟當地的豬與牛過不去一般,徹底地大吃了一頓。
在外面吃豬與牛,回到飯店繼續吃豬與牛

▼這次買了不少盒的「あぐー豚」
本來要去外面店家吃「あぐー豚」套餐的,
但是外面吃的話,想要去的店以及想吃的套餐最少也要花兩萬日幣,
後來乾脆直接去超市買肉回來煮了。

P1600456.png

自己隨便煮一煮,就相當好吃了!

P1600844.png

沖繩產的和牛(ウデ)牛排,
雖然有點筋,但也不會太難嚼。

P1600455.png

這是我某日的早餐,
還沒吃完,太陽穴就爆了。

話說下圖這鍋子是我在沖繩買的,雖然租的房子有附鍋子,
但是有點噁(鍋子上面跟食材接觸的那面的皮都掀開了)我實在不敢用,
所以就花個幾千塊買個新的。

P1600857.png

只有加上沖繩買的鹽巴。

P1600860.png

搭配的菜也就青椒兩三片,好單薄。

前三分之一都相當美味,接下來我就失去意識了wwww
一大早真的不能吃太油膩,喝點清粥才剛好啊啊啊啊。

P1600862.png

話雖這麼說,
但是肉一吃完,又趕緊去超市補貨。

P1610517.png

又買了另外的和牛,這是壽喜燒用的沖繩產和牛,
出門在外,肉片沒有雪花就不會想買了。

這次在沖繩的一些小型超市,就買不到這種油脂多的牛肉片。

P1610526.png

做成壽喜燒,當早餐(真是太厚重的早餐了)

P1610915.png

▼另外,我是第一次看見這個商品「カーサムーチー」
相當好奇所以就買了,之前來沖繩都沒看見過,
這次在正月期間來沖繩,結果大大小小的超市都有在賣,
甚至除了既成品外,也有販售原料,可以在家自己做。

我選了黑糖口味。

P1610520.png

月桃葉。

P1610523.png

打開,外表好妙的,
我是第一次看見這種食物。

話說好奇地查了一下,
這個「カーサムーチー」的故事還蠻有趣的www

P1610524.png

吃了覺得還不錯吃,月桃葉子的香氣很棒,
就像是麻糬一樣需要一直嚼,嚼太久很擔心會飽。

另外感覺台灣也有這種傳統食品。

P1610525.png

vivi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()