ViVi吃喝玩樂

前幾天的晚餐，我在家自己烤肉了，也就是俗稱的「一人焼き肉」(￣▽￣)ノ

因為突然想要吃烤肉，但是也沒人可以跟我去，突然想起去年買的烤盤（電磁爐的那種，火鍋，烤肉，大阪燒都ok），所以就乾脆在自己烤肉吧。

整體預算就大概掌握在兩千日幣。
一進入超市，看見一盒又一盒的和牛燒肉片，美麗雪花般的和牛燒肉片，真的是讓我猶豫不絕阿。

看看美麗和牛，再看看旁邊的「豪州牛肉」......最終我還是拿起了美麗和牛。

（日本超市的“澳洲牛肉“，通常都會寫成漢字的“豪州牛肉“，而不是“オーストラリア牛肉“。以前我也整理過了，在這一篇-->【京都。旅】京都文化博物館（建築系畢業展））

日本漢字裡還有蠻多看起來很有趣的他國國名（有時候也會出現在日文考試內容裡，可以注意一下），例如：

①「豪州」--＞澳洲  

②「独逸」--＞德國

③「白耳義」--＞比利時

④「伊太利」--＞義大利           　

⑤「茂緑子」--＞摩洛哥 

⑥「加奈陀」--＞加拿大

美麗和牛一盒約２３０g，原價為１９８０円，但是很幸運的這天是牛肉30%off，打折下來大概是１５００円，算下來也還好。

上次打工地方的老闆請客，請我們去單點的烤肉店吃飯，
一份上牛肉大概是四~五塊肉片吧，這樣就要一千多円了(゜ロ゜)ギョェ

買好肉後，再買一些青菜，青菜都是單買的，不是一整顆一整顆買。當天買當天吃完的感覺。紅椒一個大概６８円，茄子一個大概６０円，花椰菜半棵約１００円，合起來大概也兩百多円。肉加上三種青菜，總之是１７００円左右。

▼肉擺盤，我還把花給擺上來了勒(￣▽￣)
其實份量還蠻多的，讓我吃了兩天，跟菜一起吃的話，根本不會不夠。

▼我在家裡這麼烤肉，剛好當天日本在播放海猿電影，
所以我就慢慢的烤，邊看電影邊吃。 

用美麗和牛的肉汁，來烤花椰菜跟茄子，真的相當相當美味，
再撒上一點之前去台北三井日本料理吃飯時買的玫瑰鹽，簡直是絕品！

▼隔幾天，我又去加買肉片，這天就買了豪州牛排肉啦～還有豬五花。
兩包合起來的價錢大概是我買美麗和牛的價錢，和牛雖美麗，但價格帶刺啊～

四片豬五花，跟三分之一的豪州牛排肉。
一根杏苞菇，一根茄子，半個馬鈴薯切片（菜約１５０円）

不禁要稱讚一下杏苞菇，烤一下超多汁好吃！

豬五花烤的兩面焦黃，也超好吃的～！
加點泡菜就變成韓國烤肉了吧Ψ(￣∀￣)Ψ

肉片加點鹽巴，再跟杏苞菇或是茄子一起吃，真棒呆，食物的原味的感覺。

豪州牛肉則是相當清爽，
和牛的雪花雖美又好吃又入口即化，但總顯得較油一點。

馬鈴薯也很好吃，外表香脆，內部就是鬆鬆軟軟燙燙的馬鈴薯。

烤肉真的還是簡單的最好吃，加一堆烤肉醬實在是不好，
而且有烤肉醬的肉，很容易烤焦，烤焦的話吃下肚子對身體也不好。

另外在家烤肉，有個缺點就是太油煙了....記得開窗啊～

另外一個忠告是，不要買已經泡在烤肉醬的肉了，因為我有固有印象是泡在烤肉醬內的肉通常比較不新鮮，另外一個原因是好容易噴油啊!!
這種泡在烤肉醬的肉，要吃就去烤肉店吃吧，怎麼噴都沒關係～(´ω｀*)ネー

▼我買的「和牛ホルモン」，
雖然真的很油很入口即化很好吃，但是一下鍋就是變成炸彈了。