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日本媽媽間現在流行一種叫做「おにぎらず」的飯糰，
顧名思義就是不用手捏的飯糰，米飯不需要跟手接觸也比較衛生些。
（事實上我還蠻不喜歡別人的手捏飯糰，總感覺有點噁ＸＤ
不過單點高價位壽司店的壽司師傅手捏的壽司除外ＸＤ）

這種飯糰做起來相當簡單，很適合喜歡過程不麻煩的人，
且料以及顏色搭配的好的話，看起來也相當漂亮。

作法相當簡單，首先要有大型的海苔，
白飯（溫溫的或是有些水分的即可，太乾的飯怕包不起來）
要包的料（不要太過濕的料，例如：蛋，肉鬆，起司，洗淨擦拭乾的生菜）

▼在適當大小的保鮮膜上，放上海苔，
中間再放上溫溫的飯（剛煮好的會太燙，水蒸氣太多比較不建議）

在飯上面依序平鋪上想吃的料，
這天我是放了萵苣生菜，起司，番茄炒豬絞肉..
也可以放其他的料，只要不要太過濕就好。

別太貪心放了一堆料，
不然一張海苔應該不夠用ＸＤ

把料全平鋪上後，再用飯全部蓋住。

之後四個角的海苔如下圖這樣包起。

再用保鮮膜包好，靜置一下下，
主要是讓海苔吸收飯的水分後固定整個飯糰。

覺得ok後，
便直接連著保鮮膜從中間切開！

完成～～～～～
可以直接這樣吃～～
因為有保鮮膜，所以也不用擔心會弄髒手。

或是放進便當內，也蠻適合的。
一群人出去賞花的話，就可以都弄這個飯糰，
吃的時候方便取用，做的時候簡簡單單就可以做出一堆，
配色上稍加變化一下料的擺放順序，或是料的種類就有不同的花樣。

追加：

白飯紫米香腸的壽司
（總之有什麼加什麼ＸＤ）