在新竹工作的朋友FB上看見這間咖啡廳,
聽朋友說戚風蛋糕不錯吃,
於是某日聚餐前就先跑來「小墊子(I'mmat cafe)」殺殺時間。
店家在小巷子內,說難找好像也還好,
因為附近有一間很大間的商場「Big City遠東巨城購物中心」
步行約四~五分鐘左右可到,
是「小墊子(I'mmat cafe)」咖啡廳。
店內小東西好多,感覺很難清掃XD
水自取。
牆上的斑駁也能有創意。
櫃台點餐結帳。
▼蛋糕櫃。
「小墊子(I'mmat cafe)」他們的蛋糕吃起來都不會太甜,
另外看起來感覺很厚實,但其實都吃不飽,個人還蠻喜歡的,
我最近都追求看起來澎湃可愛,但實質吃不飽的甜點,
因為吃不飽,這樣才能多吃點www
▼巧克力的戚風蛋糕與冰拿鐵。。
吃起來是我喜歡的戚風蛋糕,鬆鬆軟軟綿綿的,
奶油跟醬料也入口即化,整體不厚重太輕巧了,
感覺買一整圈蛋糕回家,會不小心一個人全吃光光。
▼冰檸黑咖啡與伯爵戚風,
冰檸黑咖啡相當清爽,很適合夏天喝。
淡淡的伯爵茶香氣,
整體吃起來不會太厚重,就是輕輕淺淺的。
上面是西瓜跟小藍莓。
(右邊的白色小人偶是我自己帶來的)
(太陽之塔依舊是我帶來的)
烤布蕾(100台幣)上面的糖是現烤的,
店員在烤的時候,整間店都是焦糖香>///<
布蕾底部沒有焦糖醬,整體吃起來偏扎實。
▼甜蜜山丘
上面是巧克力戚風,底層是香蕉跟核桃。
▼抹茶戚風
上面圓滾滾的西瓜還蠻可愛的。
相關資訊:
地址:300新竹市東區三民路154號
FB:https://www.facebook.com/CafeImMat/