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在大分市的某一頓晚餐，
選在從JR大分車站的北口不遠的餐廳（徒步走約15分鐘）
「こつこつ庵 （KO TSU KO TSU AN）」

這是一間創業有40年的大分鄉土料理店，
店內店外的氣氛相當昭和，很有氣氛，
彷彿時間暫停在昭和年代一樣♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
是讓人覺得很懷舊也很懷念的復古情緒。

除了有像是「とり天」以及「団子汁」等等種類豐富的鄉土料理外，
也可以吃到新鮮美味的「關鯖魚（関さば）」
以及「關竹夾魚（関あじ）」生魚片。

除了餐點美味豐富外，更重要的一點是！
在「こつこつ庵」這邊，可以喝到約300款的九州當地燒酒（焼酎）
所以深受當地上班族的喜愛，
有不少當地上班族會在下班後選在「こつこつ庵」小酌一杯！

店內用餐空間不大，但是很有氣氛！
最特別的是「用餐周邊都擺滿九州當地燒酒」的酒瓶啊～
就算不想喝，但是一看見這麼多酒瓶都會想喝個一兩杯了吧ヽ(･∀･)ﾉ

各式各樣的燒酒酒瓶，讓人看的眼花撩亂的。

這邊的用餐氣氛好融洽，
每個上班族都在這邊用美酒美食，發散上班時所累積的壓力了吧。

當日限定菜單。

「每日推薦菜色」會依照當日進貨，
或是食材的鮮度與當季的食材來做調整。

平常的菜單。

餐點價格都是不含稅的，
另外用餐的話，每個人會多加收300日幣的「お通し」
這是一定要付的價格，在日本很多居酒屋或是酒吧都有這種規定。

「お通し」就是前菜，
通常會是沙拉或是海帶芽這種簡單的一品，
在自己點的料理上菜前，可以先跟酒一起搭配著享用。
（因為通常都是酒精飲品以及お通し前菜會先上桌）

套餐的菜單。
也有喝到飽（飲み放題）的套餐。

大分的鄉土料理，
這天都是點來到大分才能吃到的鄉土料理。

新鮮海產餐點。

酒精飲品相當豐富。

▼這個是午餐的餐點，相當優惠。

「お通し」的一品，這是沙拉。

在自己點的餐點上菜前，可以先乾杯，
然後吃一點「お通し」搭配。

大分的鄉土料理之一「琉球（りゅうきゅう）」
用新鮮的生魚片，浸泡特製的醬料後，
再撒上芝麻與蔥的一品。

肉身好緊實又新鮮，相當美味，
醃漬過醬汁的生魚片相當下飯與下酒。

大分的鄉土料理「團子汁（だんご汁）」

一開始看見「團子汁（だんご汁）」還以為是肉丸子，
結果完全跟字面上的意思完全不同，
是使用小麥粉，手工揉捏・拉製而成的麵條，
再加上芋頭，紅蘿蔔，牛蒡，香菇，地雞，與味噌調製的湯，
這就是「團子汁（だんご汁）」

店家建議的吃法是先吃一半後，
剩下的一半，再擠上一旁附的柑橘汁。

吃「團子汁（だんご汁）」的湯匙也很可愛，
有「こつこつ庵 」店家的LOGO。

滿滿的手工揉捏・拉製而成的麵條，
麵條吃起來蠻有咬勁的，
而且湯喝起來也相當溫和，有家鄉媽媽的味道。

擠上一旁附的柑橘汁，風味變得更加清爽了，
一品料理，可以吃到兩種不同的風味。

綜合生魚片。

生魚片丼，
每一片魚肉都好豪氣啊！

豪邁的淋上醬油。

就可以開始大口扒飯了。

大分的鄉土料理「雞肉天婦羅（とり天）」

這一道鄉土料理也是來到大分時，不可不吃的一品！
店家推薦的吃法是，沾著加上黃芥末的醋醬油一起吃，
這也是一般當地人的吃法。

炸牡蠣，秋冬就是要吃牡蠣，
所以點了這道。

這道也好吃！烤大朵的香菇，
大朵的香菇相當厚實，單吃香菇的口感就已經相當好了，

然後香菇底部，還有塞著魚漿（魚のすり身）
吃起來口感很特別，也相當好，
我通常不吃魚漿料理的，但是這一品真的還蠻好吃。

大分鄉土料理好好吃，
真的是很滿足的一餐ヾ（*´∀`*）ﾉ

相關資訊：

店名：「こつこつ庵 （KO TSU KO TSU AN）」
地址：大分県大分市府内町3丁目8－19
交通方式：從JR大分車站的北口徒步走約15分鐘

 
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