從輕井澤車站徒步約5分鐘左右的地方,
有一間在1982年創業的烤雞店「KASTANIE(カスターニエ)」
他也是輕井澤的人氣餐廳之一,所以就選一天中午在這邊用餐。
▼在來「KASTANIE(カスターニエ)」的路上,
還看到不少可愛的木雕。
在「KASTANIE(カスターニエ)」店家的正前方是小熊木雕。
雖然是烤雞餐廳,不過店內氣氛也很像咖啡廳。
當天人不多,不過聽說如果是輕井澤旺季的時候,
最好還是事先預約比較保險(在官網也可以提前線上預約)
店內氣氛相當沈穩,
在洗手間也有提供換尿布的嬰兒床,
感覺應該對帶小孩的客人也蠻友善的。
▼「KASTANIE(カスターニエ)」杯墊還挺可愛的。
▼午間限定套餐的菜單。
簡單明瞭只有AB兩款餐點,且都是名物烤雞,
兩款只差在烤雞的份量而已。
A套餐:名物烤雞S尺寸(1690円)
1/4的烤雞,含骨總重約180g
B套餐:名物烤雞L尺寸(2180円)
1/2烤雞,含骨總重約360g
午間套餐,除了酒精飲品需要加價外,
還有附飲料(咖啡,紅茶,拿鐵,花草茶,玉米豆漿湯品,蘋果汁,以上擇一)
還有附飯(雜糧飯)or麵包(全麥粉麵包),以及還有附沙拉。
▼除了午間優惠套餐外,也可以點其他餐點。
還有冷盤料理跟沙拉湯品,
以及熱食小點。
也有皮薩跟義大利麵跟甜點。
本來還蠻猶豫要不要點麵來吃的,
不過比價下來,算一算還是午間套餐比較優惠。
所以依舊點了午間套餐。
▼沙拉,還蠻好吃的。
使用的是當地的蔬菜。
▼飲品。
請店家先上飲品。
▼點了熱的有機紅茶跟熱拿鐵。
有機紅茶的杯子還蠻可愛的,杯上的圖案那隻雞是「ダグラス君」
「ダグラス君」現在在英國努力參加賽車競賽中(這是店家給他的角色設定)
他的夢想是進軍F1賽車(設定的很細)
▼熱拿鐵,萬萬沒想到有這麼可愛的拉花。
在東京某咖啡專門店也只是給我拉個愛心之類的基本款拉花,
沒料到在烤雞專門店點的熱拿鐵,
竟然給我拉了一隻貓,且他還戴著帽子,還有瀏海!
只能說旅遊真的處處充滿驚喜,不只遇見F1賽車雞,還有帽子貓。
▼B套餐:名物烤雞L尺寸(2180円)
1/2烤雞,含骨總重約360g。選的是雜糧飯。
AB套餐兩者視覺比較下,
真的是L尺寸的烤雞套餐比較吸引人,S尺寸的真的看起來略小。
雞肉都是日本九州的「薩摩ハーブ悠然どり」國產雞,
據說從飼養(如飼料中不添加抗生素,徹底避免飼料交叉污染等等)
到最後的處理都很講究,讓人覺得安心且安全。
▼A套餐:名物烤雞S尺寸(1690円)
1/4的烤雞,含骨總重約180g。選的是全麥粉麵包。
雞肉吃起來薄皮多汁,且香料醃漬的入味。
(香料中添加了一些中藥材如八角或是肉桂等等)
桌上都有小小的紙袋,
讓客人裝雞骨頭或是垃圾用的。
他們的洗手間也整理的很好!
很貼心的附有換尿布的嬰兒床。
水龍頭是dyson的。
相關資訊:
地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23−2
HP:https://www.kastanie.co.jp/
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