這間北海道札幌的法式料理
「Restaurant Cotedor（レストラン コートドール）」
位置就在円山公園旁邊，距離最近的車站是「西２８丁目駅」
從車站徒步前往的話，約6分鐘，算是好找～
它在「米其林指南北海道特別版（ミシュランガイド北海道特別版）」中，
曾經獲得一顆星，是間高級的法式料理餐廳。
「Restaurant Cotedor」的晚餐價格當然比較高一些，
不過中午來吃的話，真心覺得划算！
也可以說是我在札幌很愛的一間餐廳，
已經去了好幾次了，每次的餐點內容都讓我很喜歡。
「Restaurant Cotedor」餐廳用餐在2樓。
我在積雪的地面，徒步慢慢走過來。
走在雪地中，抵達目的地後突感飢餓～
▼店外的中午跟晚上的菜單，中午真的很優惠。
▼中午的套餐價格2500円、3500円、5000円三款。
2500円的套餐則是平日限定。
我當天預約的是3500円的套餐（主餐魚料理或是肉料理擇一）
吃完3500円的套餐後，直接後悔！！
後悔應該要預約5000円的ＸＤ
※「Restaurant Cotedor」最新價格務必以官方為主！
▼進入建築物內，
內部也相當有設計感。
前往二樓。
▼這邊應該是高級酒吧區域。
▼「Restaurant Cotedor」的用餐區域。
來過幾次都是在這邊用餐。
氣氛相當優雅，牆上也掛有許多掛畫以及歐風擺設。
當天依舊是第一組抵達，
這次去札幌餐廳，只要我事先預約好，
且是預約開門時間的用餐時間的話，
我通常都是第一名抵達的，我都很準時。
每次來都是由福田經理服務，他人也挺親切的，服務相當周到，
桌邊服務的同時，也會跟客人閒聊一下，隨時觀察客人們的需求～
相當有品味的服務態度，另外他還介紹我附近其他好吃的店家ＸＤ
▼眼前看到的一切以及桌邊環境，都很美好～
整整齊齊的，讓有強迫症的我感到安心。
擦手毛巾也是香香熱熱的，讓我心想「這裡是花輪家吧？！」
「那福田經理不就是秀大叔了嗎！」說來兩者的服務風格還真有點神似呢，
只差在福田經理沒有蓄鬍跟白髮而已了吧。
▼飲料菜單。
▼我當天點了余市產的葡萄汁，
一杯要價９００円。
因為太好喝了，所以我小心翼翼地喝著ＸＤ
▼「Restaurant Cotedor」提供的麵包好吃到炸掉，
外層超級香脆，單吃就很美味了，
但加上一旁店家附的奶油一起吃，就又更好吃～
色澤超美～
我也好想要烤出這種麵包啊。
▼當天的湯品，相當美味，
旁邊還有一小顆鹹式小泡芙～很可愛。
▼肉凍前菜，相當精緻的擺盤，
我很少吃肉凍，但是「Restaurant Cotedor」肉凍還挺美味的。
扎實的肉凍。
▼因為太好吃了，所以又續了一塊麵包，
麵包冷掉也好吃。
▼溫前菜。
蝦味很濃郁～
本來以為只有蝦子而已，
結果最底層有一片煎過的白飯，
沾著濃郁的蝦汁再吃著鍋巴脆脆的口感~~(ﾟдﾟ好吃)ｳﾏ－－－－
▼每當「魚料理跟肉料理擇一」的選項，擺在我眼前時，
我一定是選擇肉料理。
當天的肉料理是豬肉。
這是北海道產的豬肉，多汁又彈牙，
還有炭火烤過的微微炭香～
一旁搭配的洋蔥醬汁也調味的剛剛好，不會搶走肉的美味。
▼餐後的甜點可以自己選擇，
一共有五款甜點，讓人難以抉擇....><
最後，我選擇了蒙布朗。
▼造型好浮誇的蒙布朗ＸＤ
看了看，強烈懷疑是隈研吾設計的蒙布朗wwwww
蒙布朗裡面有柿子冰淇淋雨黑咖啡濃縮冰淇淋，
濃郁但是不死甜，整體相當美味。
▼然後就在我拍照的同時，
小菓子跟熱咖啡也上桌了ＸＤ
這些都是我的餐後甜點。
▼小菓子也好多款，相當豐盛！！
有蘋果派，芝麻餅乾跟杏仁餅乾，
巧克力，糖漬橘皮，還有果汁軟糖。
多款，但是都是小份量，
真的很懂女生們「雖然吃飽！但是每款甜點都想吃吃看」的內心所需。
這叫我怎麼不愛「Restaurant Cotedor」呢～～～～
相關資訊：
地址：札幌市中央区宮ヶ丘1丁目
ＨＰ：http://www.restaurant-cotedor.com/
預約頁面：https://yoyaku.toreta.in/cotedor/#/
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