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這間北海道札幌的法式料理
「Restaurant Cotedor（レストラン コートドール）」
位置就在円山公園旁邊，距離最近的車站是「西２８丁目駅」
從車站徒步前往的話，約6分鐘，算是好找～

它在「米其林指南北海道特別版（ミシュランガイド北海道特別版）」中，

跟團來泰國的其中一餐是水流蝦自助餐餐廳
「168水流蝦自助餐廳（168 Buffet seafood）」

這邊也有好幾間用餐的餐廳，感覺團客不少，
然後一下車，我完全不知道自己到了什麼地方，
這是跟團的優點也是缺點ＸＤ

我總算來到「衛佳柿餅教育農園」了～～
一直都很想來這邊看看曬柿餅的壯觀畫面，總是在Instagram上看見別人打卡。

看介紹說柿餅產季是在9月下旬～隔年1月，
在這段期間內來到「衛佳柿餅教育農園」的話，幾乎都能看見曬柿餅景色～

據聞～「衛佳柿餅教育農園」是使用傳統古法，
例如日曬以及木材燒烤方式製作柿餅，這樣製作出來的柿餅品質好又美味。

「森彥咖啡廳（森彦/MORIHIKO）」
在北海道札幌還蠻知名的咖啡廳，
每次去幾乎都是客滿狀態，但是每次也沒有等很久。

「森彥咖啡廳」的地點，就位在円山公園旁，
是間氣氛相當不錯的木造民家咖啡廳。

來到大通公園旁邊的咖啡廳
「ATELIER Morihiko（アトリエ・モリヒコ ）」
這也是札幌知名咖啡廳「森彥」的其中一間店鋪。

「ATELIER Morihiko」店內氣氛還算不錯，
也有不少咖啡相關商品，

「新加坡琉元堂」的“頂級即食官燕盞”
不是使用燕碎或是燕調製成的，
而是使用了四片完整圓滿的的“頂級燕盞”熬煮而成，相當講究。

燕盞就是人工挑完毛後，還保持完整形狀的燕窩，口感佳，
所以自古以來都是送禮的首選，也因為珍貴也是燕窩中價格最高的。

這天中午，提早逛了一下北海道札幌的円山公園，
當天一片雪白的雪景，相當美。

我在各個季節都來過円山公園，
每個季節都有它的美，不過真的冬季積雪狀態的円山公園，
真的很值得來～我之前跟好友在這邊逛超久了，
還用阿愣在這邊玩了一場“雪難小劇場”ＸＤ

2020年新年快樂喔～！
去年多謝各方好友的支持，今年也請多多指教❤️

新春のお喜びを申し上げます！
昨年はお世話になりまして、大変ありがとうございました。
２０２０年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

這間札幌知名的法式餐廳「MOLLERE（モリエール）」