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目前分類:大阪。食 (122)

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這篇食記,是很久之前去吃的了,我明明記得已經寫過了阿="=

但是文章就是不見了....所以我決定重寫一次...

如果是吃章魚燒拉麵之類的文章不見了就算了,但是這是法式料理阿阿阿!!

我花了大概三千日幣吃的,怎麼可以讓她神隱勒...(以上是前言)

圖片 5.png

這天約了小陳,chibi,還有學弟(其實現在回想起來,這個組合還真怪耶。)

總共四人一起來到千里山車站附近的一間還蠻有名的餐廳享用法式料理。

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最近神座拉麵,在大阪開了不少分店,

在大JR阪車站隔壁新開的百貨開一間,又在天王寺新開好的Q's Mall開一間,

這一天,莫名的很想吃個神座拉麵,於是我就到了Q's Mall了~

▼新開好的,整個就是有“新“的味道~

▼我大概是下午三點多來到這裡的,整個就是喝下午茶的時間,

所以神座拉麵店內,人不多也是相當正常的一件事。

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這間「グリル マルヨシ  (grill maruyoshi)」是天王寺阿倍野的一間洋食老店,在昭和21年(1946年)創業,距離現在已經有六十多年的歷史了。

這間老店的地址,本來是位在Q's Mall預定建設版圖內的,所以重新開幕也是最近等到Q's Mall建設開幕後才開始。

當天去,不知道是不是因為“自己熟悉的好味道“終於要重新開幕了,現場等待的日本人相當多。另外,門口排著一盆又一盆,看起來好像很貴的蝴蝶蘭,可見忠實粉絲也不少。

而且,它還有上過大阪的美食節目介紹。總之,我們小排了一下隊,等了約半個小時左右,才終於等到服務生叫我們的名字。

▼聽說這間店最有名的是這個「高麗菜肉捲」。

看起來真的很美味的樣子~不過價位也很誇張。不過就算想吃,這一天的「高麗菜肉捲」也早已賣個精光了。幸好我對高麗菜捲沒啥興趣。

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前一陣子,跟小陳一起去大阪超級南邊的明治優格工廠參觀完之後,小陳一直哭么說肚子餓了,想吃鹹的之類什麼鬼的,但是好巧不巧,想去的店,卻在週三莫名的公休。

剛好下車的地點就是南海電鉄的難波車站,所以我跟肚子餓到臉都臭了的小陳去隔壁的難波parks百貨店吃飯了~

在難波parks裡面有一間叫做「東京トンテキ」的店,之前經過看見裡面的大塊大塊的肉,就還蠻想吃吃看的。

▲而且瞧瞧,看起來還頗鹹的又肉~~很符合小陳所提出的要求。

所謂的「トンテキ」就是豬排,但又不是只是個豬排而已,他是三重県四日市市の名物料理,他用一定厚度的豬肉(幾乎都很厚!!),加上炸大蒜切片以及有點濃的醬料提味烹煮,旁邊再加上高麗菜切絲。

調味以及烹煮方式會因為各個店家有所不同,但是簡單來說,大致上就是上面所敘述的一道料理。

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某一天吃完蛋糕,整個很想要來個鹹食,恰恰好地剛好地經過難波的自由軒本店,所以就進去吃了。

這間「自由軒」,如果是介紹到大阪的美食的書之類的,都會介紹到他,也算是觀光客來到大阪,不得不去吃的一道特色料理吧~

不過我來到大阪五年多了,這次是我第二次踏進去店內....上次一次已經是四年前了。

▼這是自由軒的「名物咖哩」約650円。

話說咖哩在端上來的時候,咖哩跟飯已經攪在一起的了,我想要是溫瑞凡看到這盤咖哩的話,一定會大發飆,然後說「這不是我要的!!這不是我要的!!」吧~~

會在咖哩上加個生蛋,這也是大阪的特有做法。

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回到台灣已經四五天了吧,每天都吃的飽飽的才入睡,然後又幾乎中午左右起身,雖然跟在大阪的生活沒啥兩樣,但是畢竟是在台灣,總是充滿親切感的頹廢~

前天在台中家,台中家裡沒電視也沒有網路,打電話給小咪敘述這件事,她說我被困住了,叫我快去台北找她,她要帶我去吃鬆餅。雖然在台中沒網路,但是跟小茜去吃了乾杯烤肉,超讚!吃完烤肉打電話給jerry,竟然不接我電話!太過分了!你不是一直在約吃飯嗎??

然後,再打電話給白白,聽白白說白白的媽媽身體很不舒服,很擔心媽媽的白白說可能沒有時間跟我們一起去台北找小咪。希望白阿姨的身體可以早點恢復健康,白白,下次再見面也沒有關係,媽媽健康比較重要!!

現在,是台灣時間晚上十二點半,剛剛才報名參加了【2011第六屆全球華文部落格大獎(大概是後面數來第五頁)】,然後我選的三篇文章中,裡面有一篇還有罵到人妻柳~哈哈哈,雖然個人覺得不是很得體,拿談論牠的文章,參加這種比賽,真的是相當隨性耶我,反正是【生活綜合】的類別。

有空的話,麻煩進去點一下增加我的點擊率之類的,順便支持打倒惡人妻的行列(雖然參賽,跟打擊惡鬼這兩者之間沒關係)。

然後現在我在邊看著電影台,邊吃著開心果,邊喝著冰火伏特加,閒來沒事整理了一下帶著老媽吃大阪的一些照片。

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這天帶vi媽參觀完大阪海賊王活動之後,

早飯跟中餐完全沒吃就衝海賊王的我們,肚子真的是超級餓的!

於是我帶著肚子餓到有點快要翻臉的老媽來到了蛋包飯老店「北極星」

這間蛋包飯,是大正11年(1922)創業的,大約快九十多年的歷史了,

對於大阪人來說,可以說是無人不知無人不曉,

這天,我帶vi媽來到的是心斎橋本店。

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因為最近很多事情要忙,沒有時間可以一一介紹這幾間店,

反正就放在同一篇,畢竟是同一天吃到的餐點,哈。

到大阪後,想說帶vi媽去吃一下章魚燒,但是有很多店家都是必須要站著吃的,

而且這一天的難波人擠人阿~,還是有座位可以邊休息邊吃比較好,

就到樓上有座位可以坐的たこ昌的章魚燒店了,

外帶跟內用的價格,差了兩百多円,內用著實貴~難怪站著吃的人很多。

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繼上一篇「在阪華僑春節祭」反正就是吃吃喝喝。

我在大國町的中華學校所舉辦的【春節祭】中買了一些東西回家吃,

雖然,在我買回家之後的隔天,

他們就全不見人影了(因為全都跑進我肚子裡了),

由於還蠻好吃的,所以就寫來紀念紀念這懷念的美味。

ピクチャ 20.png

▼香腸.....一根要價200円(約70元)

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暌違了將近八個月~我又來到了「艸葉(クサバ/kusaba)」

一開始到認識這間餐廳,是因為店內還蠻知名的炸牡蠣套餐(カキフライ),

結果2010年5月左右,第一次造訪時,已經過了牡蠣季節了,

所以當時就選擇了看起來很過癮的ヒレトンカツ(fillet)套餐。

但是!當時就下定決心!進入秋冬牡蠣季節的時候,

一定要呼朋引伴,來好好品嚐這深海牛奶的奧妙~!

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這一次是剛從台灣回到大阪後的造訪「とっつあん」

其實寫完【大阪。食】奔!超有氣氛的漁師居酒屋「とっつあん」♥之後,

陳桑看見我的奶油烤干貝後,就說超想吃干貝的~!

於是當天又爆衝了一次~其實還頗誇張的,

坐到車站後,出了六號出口大約一分鐘路程....很近~

一抵達店門口,店裡面全客滿,

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ピクチャ 30.png

要寫這篇文章之前,我要先說一句話,

那就是「這間店,很棒!」

可以品嚐到大阪的原汁原味的豪邁風味,也可以吃到既粗獷又美味的新鮮料理!

它就是位在天神橋筋六丁目附近的一間名叫「とっつあん」的居酒屋!

這間店是今年六月,我幫香港雜誌做隨行翻譯的工作的時,

有一天工作結束後,香港大哥大姊帶我去吃的!不然,我還真不知道這間店呢!

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前幾天,我跟momo醬去難波逛街的時候,不小心瞄到!

原來H&M的樓上,還多了幾間餐廳啦!

這間名叫「但馬屋」的店,我在台中吃「乾杯烤肉」的時候,

裡面的服務生小寶,有跟我說「日本的一間叫『但馬屋』的,跟我們是姊妹店!」

所以我就印象很深刻的記了下來了!

▼另外!瞧瞧~這間還標榜著是日本國內首次Häagen-Dazs吃到飽呢!

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其實我組了一個「グルメツアー」,然後我自以為是的覺得自己是小組長!

這天來到了,在大阪相當具有知名度的烏龍麵!就位在大阪梅田車站附近,

在三年前左右,就想說有機會的話,一定要來這邊吃吃看,

嘗試一下日本人口中好吃彈牙的烏龍麵到底是怎樣的神奇,

可是一直沒有機會,因為其實我對烏龍麵真的還好,所以才會等到三年後的今天,

我想如果是蛋糕店的話,一定是刻不容緩的吧。

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我家最近開了一間新的「焼き鳥」的店!

原本我家附近都只有一些

【大阪。食】CARDI'S CLUB COFFEE「有情有義午餐,麵包溢出好澎湃阿~!」or【大阪。食】三訪TOO BOO with 陳桑!這種的洋風的餐廳,現在總算有些和風一點的了!!

所以趁著肚子餓,感緊約了算是我鄰居的陳桑!一起去吃~

不過據陳桑所說,他已經吃了七顆左右的章魚燒當晚餐了,不會餓,

但是他還是可以陪我去~!!!OMG都蝦都蝦金都蝦。

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這間漢堡排,vivi從大阪櫻花開時,就一直想要去!但是....不知道為什麼總是苦無機會,不過總算去了一趟回來了!!

因為這種飯攤,感覺真的都必須要特地約,要路過順道去吃的機率其實真的不高。

前一陣子跟ami她們一起去大阪城賞櫻花後,本來想要去吃這間上過電視,並且有小故事背景的「もなみ」漢堡排店的,我當時看電視,有被它的小故事感動到阿~(跟阪神大地震有關,但是詳細的我忘了,別問我!聞くのはやめよう!^^)

本來賞完花要去吃的,但是!!我當時整個忘記這間店的名字叫做「もなみ」....而且我當時人在外面(大阪城),整個無從查起阿~整個不知道店的名字,就算手機可以無限上網也沒用阿~~雖然我有印象大概是在哪個車站下車,但是就在根本不確定的情況下,我也不敢浩浩蕩蕩的帶人就殺去....

▼這間的漢堡排不只美味又超大,瞧瞧我的手跟它的比照。

圖片 46.png

當時我跟chibi正在跟貴婦一般在享受下午茶,喝喝茶吃吃蛋糕,但是chibi突然說吃完甜的,很想來點鹹的但量不要太多的小東西,問我有啥好推薦的,

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觀光客雜誌上總是會出現的昭和懷舊風的「滝見小路」,

我去還頗多次了,因為有時候就是會莫名經過一下,

我知道這個區域在觀光客眼中,可能是到大阪必須要去的一個景點,

我猜~地位應該就好比大阪城&通天閣一樣吧,

圖片 26.png

又尤其是「喝鈍」豬排,我看了很多人的食記,還頗多人去吃的耶....

前一陣子,我就在想「我在大阪,卻還沒有吃過台灣觀光客裡還蠻有名的「喝鈍」豬排,怎麼可以?」

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有一陣子,突然很想很想要吃大阪燒(お好み焼き),

於是就跟朋友約好隔天一起去學校車站附近的一間大阪燒名店,

因為那間店,真的還蠻有名氣的,上過電視之類的,

而且,我四年前來到關大的時候,室友就說這間店很有人氣,

所以四年前來到大阪的第二天,本來要跟室友他們一起去吃的,結果裡面人爆滿,

當時,只好選擇有空位的“別間大阪燒“,也就是我來到大阪吃的第一間大阪燒。

圖片 2.png

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其實很剛剛好,在要吃烤肉的前幾天,我就一直一直很想要吃烤肉了,

趁著這次好事臨門,就去吃吃喝喝了一頓好好的慶祝慶祝一番~

去的這間店是,是我吃過最好吃ホルモン的一間烤肉店。

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兩款沾醬

醬油口味&味噌口味。

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日本夏天,有個傳統,那就是要在「土用の丑の日」吃鰻魚。

由於鰻魚含有豐富的維他命A以及維他命B,

所以可以補充讓身體渡過炎熱天氣的營養,以及減退炎炎夏日給身體帶來的怠惰感,

更可以減退因炎熱天氣而造成的食慾不振等等的問題。

雖說今年的丑の日是在7月26日,

但是我家附近的日本料理已經開始在店門口烤鰻魚了,

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